細辛的田間栽培技術

細辛，別名：華細辛、盆草細辛，拉丁文名：Asarum sieboldii Miq. 馬兜鈴科、細辛屬多年生草本；根狀莖直立或橫走，直徑2-3毫米，節間長1-2釐米，有多條鬚根。葉通常2枚，葉片心形或卵狀心形，先端漸尖或急尖，基部深心形，頂端圓形，葉面疏生短毛，脈上較密，葉背僅脈上被毛；雄蕊着生子房中部，花絲與花葯近等長或稍長，藥隔突出，短錐形；子房半下位或幾近上位，球狀，較短，柱頭側生。果近球狀，直徑約1.5釐米，棕黃色。花期4-5月。

細辛的形態特徵

多年生草本；根狀莖直立或橫走，直徑2~3mm，節間長1~2cm，有多條鬚根。葉通常2枚，葉片心形或卵狀心形，長4~11cm，寬4.5~13.5cm，先端漸尖或急尖，基部深心形，兩側裂片長1.5~4cm，寬2~5.5cm，頂端圓形，葉面疏生短毛，脈上較密，葉背僅脈上被毛；葉柄長8~18cm，光滑無毛；芽苞葉腎圓形，長與寬各約13mm，邊緣疏被柔毛。花紫黑色；花梗長2~4cm；花被管鍾狀，直徑1~1.5cm，內壁有疏離縱行脊皺；花被裂片三角狀卵形，長約7mm，寬約10mm，直立或近平展；雄蕊着生子房中部，花絲與花葯近等長或稍長，藥隔突出，短錐形；子房半下位或幾近上位，球狀，花柱較短，頂端2裂，柱頭側生。果近球狀，直徑約1.5cm，棕黃色。花期4~5月。根莖呈不規則圓柱形，有短分枝，長1～20cm,直徑1～4mm；表面灰棕色，有環形節，節間長1～10mm；根細長，密生節上，長5～20cm，直徑約1mm。表面灰黃色，有纖細支根；根質脆，易折斷，斷面平坦，黃白色或白色。氣香而強烈，味辛，麻舌。

細辛的田間栽培技術

1．選地、整地細辛喜疏鬆肥沃、富含有機質土壤，酸鹼度以中性或微酸性爲好。忌強光、怕乾旱，因此東北主產區多選林下栽培，用老參地或農田種植必須搭棚遮蔭。林下栽培對樹種要求木嚴，但以闊葉林最好，針闊混合林次之。坡向以東或西向爲好，坡度最好在10度以內。

整地宜在春夏季進行，早整地有利於土壤熟化，使細辛生長好，病害輕。刨地前將林地的小灌木或過密樹枝去掉，保持林下有50％－60％的透光率。刨地深度15－20釐米，消除石塊、樹根，摟平土面，作成寬l－1.2米、長10－20米、高20釐米左右的高畦，作業道寬50－l00釐米，土層厚作業道可稍窄，土層薄作業道寬些，以保證畦面有足夠的全量。

2．繁殖方式主要用種子繁殖，也可分根繁殖。

1）種子繁殖種子處理的方法是在林下背陰處挖一淺坑，深約15釐米，大小依種子多少而定，將1價種子與5份以上的沙子拌勻放火坑內，上蓋約5釐米沙子，上面再蓋樹葉或稻草。常檢查，注意保溫不積水，經45天左右應及時播種以免發芽。

播種方法：撒播、條播、穴播均可。撒播可將種子與10倍細沙或土拌勻撒於畦面，每平方米播種子刀克左右。條播在畦上按行距10釐米，播幅4釐米，每行播130粒左右。穴播行距13釐米，穴距7釐米，每穴播7－10粒。播後用腐殖土或過篩的細土覆蓋，厚約2．5釐米，其上再蓋草或樹葉3釐米左右。保持土壤溼潤。

細辛可直播，在原地生長3－4年收挖產品。在種子充足的情況下可以採用。目前產區爲充分利用種子擴大種植面積，多采用育苗移栽。以移栽2－3年苗爲好，在每年的秋末春初地上部枯萎後或幼苗苗動前進行。栽植方法是在施足基肥的畦上橫向開溝，行距17－20釐米，株距7－10釐米，將種根在溝內擺好，讓根舒展，覆土厚度以芽苞離土表5釐米左右爲宜，上面蓋草或樹葉。還可按行距15釐米挖穴栽植，每行栽7－10穴。

2）分根繁殖利用收穫的植株，將根狀莖上部4－5釐米長的一段剪下，每斷必須有l－2個芽苞並保留根條，然後按20釐米。20釐米的株行距挖穴，每穴種2－3段根莖。

3．田間管理

1）澆水除草細辛根系淺，不耐乾旱，特別是育苗地，種子細小，覆土淺，必須經常檢查土壤溼度，土壤干時及時澆水，以保證苗全、苗壯。應注意及時拔草，畦上唯溝均應無雜草。

2）調節光照5月份以前氣溫低，細辛苗要求較大光照，可不用遮蔭。從6月開始，光照應該控制在50％－60％的透光率，利用老參地栽細辛必須搭好蔭棚，林間栽培也要按細辛對光照的要求補棚或修理樹枝。

3）施肥培土細辛是喜肥植物，種植在瘠薄的土壤裏，如果不施肥，生長極其緩慢。根據遼寧的經驗，基肥以豬圈糞爲最好，薰土肥（老虎糞）次之，化肥以過磷酸鈣爲好。每年5月和7月可分別用過磷酸鈣1千克加清水50千克攪拌溶解後取上清液，用噴壺向畦面澆灌，每20米2用過磷酸鈣I千克。

入冬以後，每畝用豬圈糞4000千克摻入過磷酸鈣40千克一起發酵，將已發酵好的肥料與5倍左右的腐殖土混合一起撒蓋於細辛畦上，既起到來年的施肥作用，又可保護芽苞安全越冬。因爲細辛根莖每年向上生長一節，其上芽苞如果木加保護，易受凍害。

4）摘除花蕾多年生植株每年開花結實，消耗大量養料，影響產量，因此除留種地以外，當花蕾從地面抽出時全部摘除。

4．病蟲害防治

1）病害防治細辛病害較少，目前爲害較重的是菌核病，每年的早春到夏季發生，爲害全株。防治方法：加強田間管理，畦內不積水、不板結，注意通風，光照調整到50％－60％的透光度。應適時收穫或換地種植。藥劑防治可用50％多菌靈500－l000倍液噴葉或灌根。發現病株應徹底清除，在病穴撒石灰或用5％的福爾馬林進行土壤消毒。

2）蟲害防治蟲害主要有地老虎、黑毛蟲、蝗蟲、細辛鳳蝶等，黑毛蟲、蝗蟲、細辛鳳蝶咬食葉片，嚴重時大部分葉片被吃掉。地老虎爲害最重，咬食幼芽，截斷葉柄和根莖。地老虎可用敵百蟲拌炒香的豆餅或麥麩作成毒餌誘殺，或用毒土毒殺。其它害蟲可用敵百蟲l000倍液噴撒葉面防治。