需施足基肥、培土壅蔸 板栗採摘後怎麼管理

施好基肥：根據產量、樹齡等條件施入足夠的基肥，每生產100斤板栗，需消耗10-12公斤氮磷鉀肥料。

澆水抗旱越冬：對樹體澆透水，結合澆水進行施肥可促進肥料的分解和吸收。越冬前，需澆灌越冬水。

鬆土覆蓋：深翻樹冠內的土壤，隨即培土壅蔸。寒潮來臨前，在樹體周圍堆集土雜肥。

病蟲害防治：清掃地面的殘枝落葉，然後集中燒燬，同時噴施百菌清等藥物防治病蟲害。

一、板栗採摘後怎麼管理

1、施好基肥

（1）在採果後要及時施肥補充樹體消耗的營養，使其快速恢復樹勢，增強葉片的光合能力，有充足的養分供花芽分化，另外施好基肥還能提高植株越冬抗寒能力。

（2）通常每生產100斤的板栗，就需消耗氮磷鉀肥10-12公斤，所以施基肥時要根據植株的產量和樹齡而定。

2、澆水抗旱越冬

（1）在採收後，樹體的水分會損失極大，使板栗樹易受旱，從而造成枝葉枯萎脫落，嚴重時根系也會乾枯死亡。

（2）所以在採收後要及時澆水，澆水要澆透，如果後期的氣候較爲乾旱，還要進行澆水，澆水和施肥一起進行，可加快肥料分解吸收。

（3）另外在越冬前，澆一次越冬水，可提高植株的抗寒力，使其安全越冬。

3、鬆土覆蓋

（1）採收後，要將板栗樹冠內的土壤深翻一次，深翻可結可施肥，深翻後培土壅蔸，增強植株抗寒力。

（2）在寒潮來臨前，在植株周圍堆集一些土雜肥，以樹幹爲中心，平鋪在地上，鋪好一種在覆蓋一層細土和枝葉，這樣可提高低溫，使根系不受低溫影響，等到來年氣溫回升時及時挖開，增加通透性，減少雜草。

4、病蟲害防治

（1）採收後，要及時將地面的殘枝落葉清掃在一起，然後燒燬或深埋於地底，這樣即可爲植株提供養分，二是消滅的殘枝落葉上的蟲卵和病菌，以免來年後危害植株。

（2）板栗在採收後的主要病蟲害時白粉病和樹櫻蜂，它們會影響樹勢，可噴灑託布津或百菌清等藥劑進行防治。

5、合理修剪

採收後，可結合施肥對植株進行修剪，合理的修剪可保持樹體形狀，協調植株的營養分配，另外將一些密枝、病枝、病葉修剪掉，減少來年病蟲害的危害，將修剪掉的枝葉要帶出園地燒燬。

二、板栗如何快速去殼去皮

1、首先用刀將板栗的尾部切開，再把洗淨的板栗放入沸水中，用大火煮一分鐘，這樣板慄就非常容易去掉皮和殼了。

2、將板栗切成兩半，直接剝掉外殼，然後把它放進盆子裏面，用燒好的開水浸泡1分鐘，這樣就可以很容易將板栗去皮了。