附水培管理 蒜苗水培方法

蒜苗又稱爲青蒜，可以水培，提前準備好栽培容器，選擇飽滿、沒有傷口的大蒜待發芽後栽培。在水中加入適量的百菌靈溶液，加水淹沒到蒜苗三分之二。在陽光充足的地方養護蒜苗，控制溫度在15-26℃之間，頂芽生長不良是及時更換水，可以每週換一次水，保證正常生長，採收前換1-2次水。及時採收蒜苗，品質好的蒜苗鮮嫩、葉綠、不黃不爛、辣味較濃。

一、蒜苗水培方法

1、提前準備好栽培容器，將準備好的大蒜剝開，要求大蒜飽滿、沒有傷口，溫度高大蒜容易發芽。

2、栽培前用適量的百菌靈溶液對蒜苗進行一次消毒，依次加入百菌靈溶液、適量的水分，然後將準備好的蒜苗放進去，要求水淹沒到蒜苗三分之二。

二、蒜苗水培管理

1、將栽培蒜苗的容器置於陽光充足的地方，保證其可以進行正常的光合作用，控制溫度在15-26℃之間，這樣蒜苗很容易成活。建議不要使用溫度很高的水分，會影響發芽。

2、如果水培蒜苗食用，需要放到陽光處養護，如果是食用蒜黃，放在陰暗處養護亦可，需要注意如果頂芽逐漸枯萎了，應該及時更換水，建議每週換一次水。

3、水培蒜芽長到7-8釐米時採收，採收過晚口感會不好，有苦澀味道。注意採收之前還需要換1-2次水。