蟾蜍如何才能食用

回答：首先宰殺蟾蜍時不能弄破錶皮上的疙瘩，需要完整地將表皮剝掉；其次內臟清除完之後要將蟾蜍肉清洗乾淨；最後烹煮時一定要確保煮熟，以免影響自身健康。

溫馨提示：蟾蜍屬於野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物製品，不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行爲，既是一種社會陋習，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬於餐桌。