盱眙龍蝦料配方比例

回答：盱眙龍蝦口味不同，配方也不同。一般麻辣料配方：豆瓣醬10千克、餈粑辣椒3000克、冰糖500克、幹辣椒段1500克、青花椒1000克、袋裝火鍋底料5包、老薑片1000克、京蔥段1000克、自制十三香粉200克、二鍋頭白酒250克、牛油1000克、色拉油10千克、香辣油5000克。