豪豬公約保護級別

回答：野生豪豬是國家三級保護動物，禁止捕獵和食用。人工養殖豪豬不是保護動物，可以食用，但需要辦理《野生動物馴養繁殖許可證》和《野生動物經營許可證》才可養殖。