找準原因對症下藥 生薑爛姜死苗原因及防治措施

生薑爛姜死苗可能是由於姜瘟病害、過量施肥和施肥方式不當、田間積水等導致的，應根據具體情況對症防治。

姜瘟病害：種子和土壤帶菌導致的，可通過曬種和浸種來防治，也可用殺毒礬等藥劑防治。

過量施肥和施肥方式不當造成肥害：盲目重施化肥，偏施氮肥就容易造成肥害，應以施腐熟農家肥爲主。

田間積水造成漬害：雨後土壤板結不透氣造成的，可挖排水溝來預防，做到排水通暢。

一、生薑爛姜死苗原因及防治措施

1、姜瘟病害

（1）病因：多由種子和土壤帶菌，防治沒跟上造成的。

（2）防治措施

（1）曬種：種姜收穫後，先曬幾日，再放到20℃～30℃條件下處理7～8天，促使傷口癒合，可減少貯藏期姜瘟病的發生。

（2）浸種：選擇姜塊肥大豐滿、皮色光亮、肉質新鮮、質地硬、無病害的老薑作種姜。在催芽前用0.2%硼砂+0.5%磷酸二氫鉀+50%多菌靈800倍+殺毒礬800倍+天達2116浸拌種專用型600倍液混合液浸種15～20分鐘。

（3）防止連作：生薑根系不發達，連作根莖小，易發腐爛病，因此，應與水稻、十字花科、豆科作物等進行3～4年的輪作。

（4）土壤：整地時每畝撒75～100公斤生石灰進行土壤。

（5）病後處理：發現病株及時拔除，並在病穴內撒施生石灰。全田用殺毒礬500～600倍液+天達2116地下根莖專用型600倍或72%農用鏈黴素100個單位灌窩。嚴防病田的灌溉水流入無病田中。

2、過量施肥和施肥方式不當造成肥害

（1）病因：一些姜農認爲有機生薑耐肥，施肥越多產量越高，因此盲目重施化肥，偏施氮肥，集中施肥，有的甚至幹施尿素、複合肥等，造成肥害、麻腳姜和嚴重的爛姜死苗。

（2）防治措施：

①生薑應以施腐熟農家肥爲主，通常在整地時每畝施腐熟豬牛糞3000公斤、每畝施豬糞水750～1000公斤。

②夏至前後姜苗發到3～4根苗時，每畝用腐熟枯餅50～100公斤拌灰300～500公斤點蔸，或施豬糞水1000～1500公斤，施肥後蓋一層細土或土渣肥。

③大暑前後每畝施豬糞1000～1500公斤。

3、田間積水造成漬害

（1）病因：多因土壤耕作層淺，排水溝淺和白沙土雨後瀝沙板結不透氣造成漬害，高溫高溼致使爛姜死苗。

（2）防治措施：

在霜凍前翻挖姜田35～45釐米深；同時挖主溝深55～60釐米、邊溝深50釐米的排水溝，做到排水通暢，雨停溝幹，種植溝窩無積水或暗漬。

二、生薑在什麼地方和什麼時候種植合適

生薑通常在氣候溫暖、溼潤、土層深厚、疏鬆、肥沃、排水良好的地方於4月份左右種植較爲合適。生薑主產於四川、廣東、山東、陝西等地，它可以作爲常用的調料類食物，也可用於做醬菜以及小吃等，一般做醬菜和小吃時用嫩姜，做調料和藥用時使用老薑。