毛肚的功效作用 毛肚是什麼動物身上的

毛肚是牛身上的，指的是牛的瘤胃，牛是復胃反芻動物，有瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃4個胃室。毛肚富含蛋白質、脂肪、鈣、磷等營養元素，具有提高身體免疫力、滋補身體、補益脾胃、補氣養血、補虛益精、消渴、風眩等功效，適於病後虛弱、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱的人羣食用。

一、毛肚是什麼動物身上的

1、毛肚是牛身上的，指的是牛的瘤胃，牛是復胃反芻動物，有瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃4個胃室。

2、毛肚富含蛋白質、脂肪、鈣、磷等營養元素。

二、毛肚的功效作用

1、具有提高身體免疫力、滋補身體、補益脾胃、補氣養血、補虛益精、消渴、風眩等功效。

2、其脂肪含量低，還具有減肥效果，適於病後虛弱、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱人羣食用。

三、毛肚與牛百葉區別

1、部位不同：毛肚是牛的瘤胃，而瘤胃是牛4個胃中最大的；牛百葉是值牛4個胃中的瓣胃。

2、功能不同：毛肚是牛的消化器官；百葉是食物的儲藏室。

3、形狀不同：毛肚外表光滑且較厚；百葉兩面都有許多小的突起，並且較薄。

4、形狀不一樣：百葉兩面都有許多小的突起，像小的刺一樣，而毛肚外表光滑；百葉較薄，毛肚較厚。