如何挑選 西瓜產地在什麼地方
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我國西瓜的產地主要在海南、廣西、湖北、湖南、遼寧和內蒙古等地區。會根據地區和氣候等因素,上市的時間會有所差異。在海南地區,即使在冬天也依然有西瓜的供應。在挑選西瓜的時候,可以根據觀色聽聲、比重大小、用手觸摸、看頭尾和觀形狀等進行辨別。
一、西瓜產地在什麼地方
1、海南:海南是亞熱帶氣候,農副產品居全國之首,因此西瓜是當地的常見水果,即使在冬天也有西瓜的供應。
2、廣西:也是我國較大的農副產品產地,上市時間在4-10月份,無仔瓜、黑美人新紅寶和花瓜是主要品種。
3、湖北:是我國主要的生產基地,品種有黑美人、新紅寶、花瓜、洞庭一號、黑皮瓜等。
4、湖南:西瓜也比較多,每年的6月份上市,品種有黑美人、洞庭一號、新紅寶等。
5、遼寧:因氣候原因上市時間晚,但是西瓜不但個大,而且很甜,主要的品種花瓜爲主。
6、內蒙古:和遼寧的西瓜的上市時間差不多,但是主要的品種爲黑皮瓜和花瓜。
二、如何挑選西瓜
1、觀色聽聲:首先看紋理是否清晰,顏色是否有光澤,用手拍是咚、咚”的清脆聲,則是剛好成熟的瓜。
2、比重大小:放在水中若是上浮,就是熟瓜,下沉就是生瓜,且同一品種,體型大的更好。
3、用手觸摸:用手可以將皮壓碎的是熟瓜,指甲可以劃開則過熟,用手掂有輕飄感則熟了,下沉則生。
4、看頭尾:若是兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深和四周飽滿則較好,相反則是差瓜。
5、觀形狀:整體比較勻稱,生長良好,則一般質量較好,反之就差。
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