如何提高甘蔗的糖分？

問：請問甘蔗應該如何增加甜味？

想要提高甘蔗的糖分，可通過合理的根際肥料元素搭配，多次進行葉面補充中微元素，採取先進的地膜覆蓋栽培技術，延長有效的生長期，從而增加糖分轉化。

甘蔗需要氮、磷、鉀的比例約爲：4：1：2。蔗吸收鉀主要是集中在前中期，佔全期吸收鉀總量的約80％。而且，前期吸收的鉀素，在植物體內又可轉移給後期生長之用，所以鉀肥應早施，在基肥中佔總量的50％，餘下50％在分櫱盛期或伸長初期再施下。一般每畝施禽畜糞便2000公斤。爲減少磷肥易被土壤固定影響肥效，應將過磷酸鈣約30公斤與有機肥拌勻一起進行腐熟。在甘蔗整個生長期，施氯化鉀13.5公斤或硫酸鉀15公斤，尿素35公斤。除施基肥外，宜在分櫱期（7－8片葉）、伸長期和伸長盛期，分別將餘下的肥料配合糞水進行追肥。

此外，如果在冬季或早春種植甘蔗，通過地膜覆蓋，提高膜內及地表溫度，增加蔗種內部酶的生物活性，加快蔗芽萌發和提高成活率及壯苗，使植株早生快發，延長了有效生長期，增加光能產物的積累，均能增加糖分和產量。