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秈型雜交水稻時間是什麼時候 爲什麼叫秈型雜交水稻

秈型雜交水稻時間是什麼時候 爲什麼叫秈型雜交水稻

在農村的田地裏,我們往往可以見到水稻,這種水稻品種長得植株高大,生長特別旺盛。現在普遍都是這種品種,這種新的品種就是秈型雜交水稻,現代培育的新型秈稻雜交水稻,被外國人譽爲“東方魔稻”。袁隆平,大家可能都認識。就是他率先育成中國第一個水稻。提升了我國糧食產量。那麼,爲什麼叫秈型雜交水稻呢?

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爲什麼叫秈型雜交水稻

1、秈型水稻與粳型水稻相對應,二者之間有交配屏障,因此屬兩個亞種。目前南方推廣的雜交稻以秈型稻爲主,粳型雜交水稻正在研究中,並取得了一定的進展,但目前推廣面積很少。區分的主要依據是看外形,秈型稻米是較長的圓柱形,粳型稻米爲較短圓柱形或團形。

2、在品質方面,秈米直鏈澱粉含量高,而粳米支鏈澱粉含量較高。至於糯米,跟秈型、粳型之間沒有必然聯繫。糯米既有秈型糯米,也有粳型糯米。區分糯米與非糯米主要還是看外觀顏色,在強光下看,糯米爲不透明,普通稻米爲透明的。

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秈型雜交水稻時間是什麼時候

1975年研製成功雜交水稻種植技術,從而爲全國大面積推廣雜交水稻奠定了基礎。根據育種的雜交水稻品種及研究,水稻單位產量由畝產300公斤上升到900公斤以上。

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水稻有什麼營養價值

水稻含有澱粉76%-79%,蛋白質8%-10%(高含量品種達標12%-15%),脂肪0.2%-0.4%。稻米蛋白質中有營養價值高的賴氨酸等多種營養成份。在穀類作物中稻米所含有的粗纖維最少,各種營養成分的可消化率和吸收率均較高,最適於人體的需要。因而稻米是我國人民的主要食糧。

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水稻有哪些種類

1、秈稻和粳稻的區分,屬親緣關係較遠、在植物分類學上已成爲相對獨立的兩個亞種。它們的劃分主要是它們在形態和生理上的明顯差異來區分的,如株葉形態特徵、穗形、粒形、生理特徵等等。

2、晚稻和早稻的區分,秈稻和粳稻都有晚稻和早稻,它們主要區別在於栽培季節的氣候環境不同,形成了對栽培季節的適應不同。這個跟氣溫、日長和光照長度有關。

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3、水稻和陸稻的區分,在於兩者的耐旱性不同。

4、粘稻的糯稻的區分,在於它們米粒的澱粉結構不同。粘稻含70-80%的支鏈澱粉外還含20-30%直鏈澱粉。而糯稻幾乎全部爲支鏈澱粉。所以可食性、糊化溫度及品質不一樣。

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原來秈型雜交水稻意義非凡呢。我們要珍惜生活的每一粒糧食, 雜交水稻技術在全國的推廣應用使中國成爲世界上第一個在水稻生產上利用雜種優勢的國家。你瞭解了嗎?

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