品種有哪些 橙子的挑選方法
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看形狀:橙子的形狀分爲橢圓和圓形,購買時選擇橢圓形橙子更甜。
看外觀:長“肚臍”的橙子吃起來更甜,顏色在黃色中有點紅,皮捏起來有彈性的橙子更甜。
聞味道:成熟的橙子有特殊的香味,如果能聞到這種香味,說明橙子成熟了。橙子主要分爲血橙、冰糖橙、甜橙、臍橙、紅橙等品種。
一、橙子基本介紹
1、橙子也被稱爲金環、黃果、柑子、柳丁等,原產於東南亞的喬木,其果皮有香味,古人把它作爲薰香代品。
2、橙子種植歷史悠久,主要分佈區域爲甘肅、江西、陝西、湖北、湖南、江蘇、貴州、廣西和雲南高山地區。
3、橙子有很多品種,上市期不完全一致,但大部分都是在每年的10-11月上市。
二、橙子的挑選方法
1、看形狀
橙子的形狀分爲橢圓和圓形,購買時選擇橢圓形橙子更甜。
2、看外觀
長“肚臍”的橙子吃起來更甜,顏色在黃色中有點紅,皮捏起來有彈性的橙子更甜。
3、聞味道
成熟的橙子有特殊的香味,如果能聞到這種香味,說明橙子成熟了。
三、橙子有哪些品種
1、血橙
血橙原產於歐洲,由於血橙中存在一種花色苷成分,因此果肉呈紅色。血橙品種有塔羅科血橙、玫瑰血橙、紅玉血橙等。
2、冰糖橙
冰糖橙是黔陽優質冰糖橙品種的別稱,原產湖南懷化黔陽縣(今洪江市)湖南栽培較多,四川、重慶、貴州、雲南、兩廣有少量栽培。
3、甜橙
甜橙系列有冰糖橙、紅肉臍橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。
4、臍橙
臍橙系列有贛南臍橙、信豐臍橙、尋烏臍橙、富川臍橙等。
5、紅橙
紅橙主要產於廣東湛江廉江,果型好、肉色橙紅、嫩滑、汁化渣、甜中帶酸,味清甜帶香,深受歡迎。
標籤:
橙子
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