咋對種植的葡萄施肥從而提高甜度？

問：咋對種植的葡萄施肥從而提高甜度？

種植的葡萄，同樣的品種，栽培的時間也都是一樣，但是味道卻有所不同，這和施肥有着很大的關係，科學的對葡萄施肥，不僅可以提高產量，還能提高葡萄的甜度，可見這科學施肥何等的重要，今天小編教大家一些科學的施肥方法。

注重底肥

10月份左右也就是秋季末是葡萄施用底肥的最佳時期。施用底肥時要注重有機肥和微生物菌肥的配合施用，每畝施用腐熟的有機肥4000斤~5000斤，金寶貝微生物菌肥2~3公斤；另外不要忽視化學肥料（主要是氮、磷肥）的配合，每畝施用尿素15~20公斤或硫酸銨30~40公斤。底肥要結合土壤深翻埋進地裏。有機肥加微生物菌肥加化學肥料的這種施肥方式，不僅給葡萄提供了速效營養，還改善了土壤微生態環境，起到了改良土壤的作用。

原因：金寶貝微生物菌肥中的有益微生物，通過自身的生命活動產生的次級代謝產物，來對土壤進行活化，提高了土壤團粒體的數量，肥沃了土壤，增加了葡萄根部的吸收率，爲葡萄的開花結果做足準備。

適時合理追肥

1.萌芽前追肥：在早春芽開始膨大期進行，這時要以速效性氮肥爲主，微生物菌肥爲輔，進行根部追肥爲佳。施用量約佔全年施肥量的10%~15%，這次追肥會促進葡萄進入傷流期後根系吸收作用。金寶貝菌肥的施用還可以提高萌芽率，增大花序，使新梢生長健壯，從而提高產量。如秋施基肥足量，可以不在此期追肥。

2.開花前追肥：在開花前兩週根外噴肥，這次以噴施硼肥爲主，也可用金寶貝微生物增甜劑進行噴施。這種增甜劑不但起到保花保果的作用，還能提高光合作用物質轉化，對於葡萄的開花、授粉、受精和座果以及當年花芽分化都有良好影響。對巨峯、醉金香、宇選4號等易落花、落果的鮮食品種有很好的保花保果的效果。

3.幼果期追肥：在謝花後，幼果膨大期追施，以氮肥爲主，結合使用施磷、鉀肥。結合深翻土地將肥料埋入離植株30~50公分以外，深爲15~20公分的淺溝或穴中。另外，噴施金寶貝增甜劑一次。此次追肥不但能促進幼果膨大，而且對新梢及副梢的花芽分化都極爲重要，增甜劑的噴施能促使葡萄提前上色，糖分累積。

4.漿果成熟期追肥：噴施微生物增甜劑，在果實開始上色時，施入大量的含鉀、鈣爲主的金寶貝增甜劑。這時期肥料充足的園地不要施用氮肥。施肥方法採用根施、葉噴均可。其中金寶貝微生物增甜劑對提高漿果糖分，改善果實品質和促進新梢成熟都有重要的作用；能提高0.8~1.5個糖度，並能提前上色，延長貯存期。

除了合理的底肥和適時追肥，田間操作的一些環節也不能忽視。

1.基肥一定要腐熟後施，特別是雞糞。最好用金寶貝肥料發酵劑進行腐熟發酵後，再施進地裏。基肥不能總在一個地方施，易造成根系生長受阻而腐爛枯死。

2.追肥的時候要儘量避免傷害粗根，施肥後一定要澆一次透水。可根據園中土壤的含肥情況，酌加缺乏的元素，特別是一些中微量元素。

另外，一定要配合合理的整枝修剪和田間雜草的清除。合理的施肥是葡糖增產、增甜的關鍵，其中有機肥和金寶貝微生物菌肥的施入，增加了土壤中可吸入微量元素和微生物分泌的多種有機酸，這些是提高葡萄糖分累積以及顏色亮麗的主要因素。

葡萄可以生長在各種各樣的土壤上，如沙荒、河灘、鹽鹼地、山石坡地等，但是不同的土壤條件對葡萄的生長和結果有不同的影響。咱們要做好的就是科學種植，才能確保葡萄的產量和甜度。