豬糞可以怎麼利用？

豬糞中含有大量的有機物質和無機物質，如果適當加以處理，不僅可以消除污染，又可以產生可觀的經濟效益。

1.豬糞直接還田

新鮮豬糞尿中含氮元素0.5%，含磷元素0.25%，含鉀元素0.5%，另外，還有一種胡敏酸的成分，它具有膠性，能改良土壤的團粒結構，增強土壤的蓄水和通氣，有利於莊稼的生長。1頭豬1年排糞尿2-2.5t，如摺合成化肥，則相當於硫酸銨50kg，過磷酸鈣27.5kg硫酸鉀20kg，施到地裏約可增產糧食50kg。可增加土壤肥力而提高作物產量，實現資源化利用。但是，畜禽糞便含水量高、有惡臭，而且氨的大量揮發造成肥效降低，病原微生物還會對環境構成威脅。土壤的自淨能力有限，施用過多糞便容易造成污染，所以施用量受到很大的限制。

2.豬糞作飼料

豬糞當作飼料來利用亦即糞便資源的飼料化，是畜禽糞便綜合利用的重要途徑，是節約糧食資源的重要措施。豬糞便中的粗蛋白質含量幾乎比豬採食的飼料中的粗蛋白質都高。此外，還含有其他基礎養分，如粗纖維、鈣、磷、其他礦物質和微量元素、各種維生素和一些未識別的營養因子。豬糞便中的大多數維生素的含量均高於它們採食的基礎飼料。豬糞便要立即加工處理以防止迅速分解和營養價值迅速下降，目前加工的主要方法有乾燥法、青貯法和發酵法。加工後的豬糞可以作爲反芻動物、豬、魚類的飼料進行飼餵。尤其是豬糞餵魚效果良好，10～23.61kg豬糞可產1kg肥水性魚或雜食性魚類，1頭豬的糞尿大約產魚50kg。

3.沼氣發酵

沼氣發酵是微生物在厭氧條件下，將有機質通過複雜的分解代謝，最終產生沼氣和污泥的過程。沼氣發酵後可以除去豬糞尿的臭味，豬糞尿中的寄生蟲及有害微生物通過厭氧發酵而大部分被殺滅，對改善農村的生活條件極爲有益。發酵產生的甲烷，可用作燃料，發酵後的沼液沼渣含有大量的有機質，可以做很好的有機肥料，可以返田增加肥力，改良土壤，防止土地板結，減少化肥的用量。

4.好氧堆肥

未腐熟的豬糞施入土壤後，由於不穩定有機物的強烈分解，消耗根際土壤的氧氣，併產生有機酸等有毒物質，抑制作物生長，有害於作物的發芽和發育。豬糞好氧堆肥是使豬糞在有氧條件下利用好氧微生物的作用使有機物分解，形成腐殖質同時滅活病原微生物，將豬糞轉變爲有利於土壤性狀改良並對作物生長有益和容易吸收利用的有機肥的方法。腐熟的豬糞作爲有機肥不僅可以提高作物的產量和品質，而且可以增加土壤有機質含量，改善土壤的理化性質。目前，好氧堆肥方法得到了越來越廣泛的應用。

5.動物處理

可以養殖蚯蚓及蠅蛆。蚯蚓有很強的處理垃圾的能力，能分解糞便中的物質合成生物蛋白及多種營養物質，爲人類所利用，不僅具有環保價值，而且具有經濟價值。所以經蚯蚓處理後的蚓糞不僅肥效好，而且避免直接施用畜禽糞便造成的污染。蠅蛆，含有豐富的蛋白質，是魚、蟹等水產動物和各種畜禽極爲理想的優質蛋白質飼料。蠅蛆生長快，食性雜，能產生具有較強免疫功能的抗菌肽，抗病力強。其養殖方法簡單、投入少成本低，可獲得較高的養殖效益。家蠅蛆生態處理豬糞，可減少糞的排放量和糞中的大腸埃希菌，也可有效地減少糞臭素和有機污染。