大棚香菇一年收幾次 大棚香菇第二次出完香菇棒軟怎麼辦

回答：大棚香菇第2次出完菇之後菌棒發軟要進行15天左右的養菌期，期間棚內的溫度要控制在20-23℃。養菌期間要加強通風管理，保持棚內空氣清新，期間通風控制在1天2次，每次通風30-60分鐘左右。菌絲體生長髮育階段的管理是爲了防止雜菌污染，播種後10天之內，室溫要控制在15℃以下。

一、大棚香菇第二次出完香菇棒軟怎麼辦

1、大棚香菇第2次出完菇後菌棒發軟要進行15天左右的養菌期，這一期間棚內的溫度一定要控制在20-23°C，棚內在養菌期間的溫度要恆定，避免出現溫差刺激。在養菌期間不要向菌棒上澆大水，可以向地面澆水保持棚內溼度在65%左右，如果菌棒比較幹，可以給菌棒噴一點水，澆水的時候要注意通風。

2、在養菌期間一定要加強通風管理，保持棚內空氣清新，一般1天通風2次，每次通風30-60分鐘左右即可。養菌的前3天可以向地面噴施滅菌藥或者撒生石灰消毒，一定要及時清理菌棒上殘留的菇腳和菇柄，爲下次出菇做好環境保護工作。

3、菌絲體生長髮育階段的管理主要是調溫、保溼和防止雜菌污染。爲了防止雜菌污染菌絲體，在播種後10天之內，室溫一定要控制在15°C以下。播種2天后，菌種就會開始萌發並逐漸向四周生長，此時每天都要檢查培養料內的溫度變化，一定要將溫度控制在30°C以下。

二、大棚香菇一年收幾次

1、大棚香菇1年通常可以收1-2次。香菇的生長期比較長，需要5-6個月甚至更長的時間，一般的大棚香菇只種1次。如果採用後熟期比較短的品種且在氣候適宜的情況下，一般就可以種2茬。種植時要注意，如果料溫過高一定要及時掀開薄膜，通風降溫，待溫度下降後，再蓋上薄膜。當菌絲長滿料面，並向料層內生長時可將室溫提高到20-25°C，並將空氣相對溼度保持在65%左右。在正常情況下，播種後20-30天時菌絲就會長滿整個培養料。

2、菌絲長滿培養料後，每天都要在氣溫最低時打開菇房門窗和塑料膜1小時，然後將其蓋好，這樣可加大料面溫差，促使子實體形成。一定要根據溼度進行噴水，使室內空氣相對溼度調至80%以上。達到生理成熟的菌絲體，遇到適宜的溫度、溼度、空氣和光線就會生成很多菌蕾堆，這時可向空間進行噴霧，將室內空氣相對溼度保持在85%左右。

3、每採完1批菇後，可以用小刀把菌棒上長有黴菌的部位剔除，一定要進行集中處理，防止污染。在菇牀上排好處理後的菌棒，讓其通風，稍幹後增溼，菌棒注水一定不可過量，以免造成黴菌爛菇。