茯苓爲什麼是小方塊

回答：茯苓呈小方塊是因去片、切制而製成。生茯苓一般呈球形、橢圓形、扁圓形等，外皮粗糙，洗淨後陰乾，去皮可切成茯苓塊，呈立方塊狀或方塊狀厚片，大小不一，顏色呈白色、淡紅色或淡棕色，味甘、淡，性平。