魚粉飼料的做法

回答：選用低價小魚、加工魚片及不能食用的魚尾、魚骨、內臟器官等作爲原材料，將原材料清洗乾淨後裝入布袋蒸煮20分鐘，布袋上加石塊或其他重物壓榨去水，然後將魚渣粕塊均勻地攤放在蘆蓆上晾曬，時常翻動，曬至含水量在12%以下即可，最後將曬乾的魚渣粕塊碾碎，裝入紙袋或麻布袋中即可，如果魚渣粕塊較多可用粉碎機粉碎。

一、魚粉飼料的做法

1、選用原材料

選用價值低的小魚、小蝦，或加工魚片、及不能食用的魚頭、魚尾、魚骨、鰓、內臟器官等作爲原材料。

2、清洗與蒸煮

將原材料用談水充足清洗，去除泥漬殘渣，撈出後控幹，然後裝入布袋，放進蒸籠或加水蒸煮約20分鐘。

3、壓榨

布袋上加石塊或其他重物壓榨去水，如果原材料較多，可用機械壓榨，開始壓力小一點，待擠掉大部分水分後漸加壓，讓水分和油分離出，直至壓幹爲止。

4、乾躁

將壓榨後的魚渣粕塊均勻地攤放在蘆蓆上，放到自然光下曬，並時常翻動，以便及時曬乾，曬至含水量在12%以下即可，如遇極端天氣，能用烘乾箱風乾，避免腐爛變質。

5、粉碎

將曬乾的魚渣粕塊碾碎，裝入紙袋或麻布袋中既爲成品。如果數量多，可用粉碎機進行粉碎。

二、魚粉用途

1、魚粉含有高質量的蛋白質，可用於豬、雞和牛等動物的飼料，尤其是幼齡的豬和雞，因爲幼齡動物處於生長旺盛期，對蛋白質的需求以及要求蛋白質中氨基酸比例較大，魚粉作爲動物蛋白，其中的氨基酸比例與動物所需的氨基酸最接近。

2、用於水產動物如魚、蟹、蝦等飼料蛋白質的主要原料。魚粉與水產動物所需的氨基酸比例最接近，添加魚粉可以保證水產動物生長較快。