農產品生產記錄應保存幾年 農產品生產爲第幾產業

農產品生產屬於第一產業，農產品加工業屬於第二產業。根據《中華人民共和國農產品質量安全法》第二十四條規定，農產品生產企業和農民專業合作經濟組織應當建立農產品生產記錄，如實記載下列事項：使用農業投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期，動物疫病、植物病蟲草害的發生和防治情況以及收穫、屠宰或者捕撈的日期。同時農產品生產記錄應當保存二年，禁止僞造農產品生產記錄。

一、農產品生產爲第幾產業

1、農產品生產屬於第一產業，而農產品加工業屬於第二產業。

2、第一產業指的是利用自然，生產不需要經過深度加工即可消費的產品或工業原料的部門，主要包括農業，包括林業、牧業、漁業。

3、農產品加工業指的是對糧棉油薯、果蔬茶菌、肉禽蛋奶、水產品、林產品和特色農產品進行工業生產活動的總稱。在國際上，農產業加工業通常分爲5類，分別爲食品、飲料和菸草加工，紡織、服裝和皮革工業，木材和木材產品包括傢俱製造，紙張和紙產品加工、印刷和出版，橡膠產品加工。在我國，與農產品加工業有關的主要有12個行業，分別爲木材加工及竹藤棕草製品業、紡織業、服裝及其他纖維製品製造業、皮革毛皮羽絨及其製品業、食品加工業、食品製造業、飲料製造業、菸草加工業、傢俱製造業、造紙及紙製品業、印刷業記錄媒介的複製和橡膠製品業。

二、農產品生產記錄應保存幾年

農產品生產記錄應當保存2年，法律依據如下：

1、《中華人民共和國農產品質量安全法》第二十四條規定，農產品生產企業和農民專業合作經濟組織應當建立農產品生產記錄，如實記載下列事項：使用農業投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期，動物疫病、植物病蟲草害的發生和防治情況以及收穫、屠宰或者捕撈的日期。同時農產品生產記錄應當保存二年，禁止僞造農產品生產記錄。

2、《中華人民共和國農產品質量安全法》第四十七條規定，農產品生產企業、農民專業合作經濟組織未建立或者未按照規定保存農產品生產記錄的，或者僞造農產品生產記錄的，責令限期改正。逾期不改正的，可以處二千元以下罰款。