香椿高產種植技術

1、選種：選擇顆粒飽滿且無病蟲害以及出芽率高的品種。

2、選地：香椿適合種植在土壤肥沃疏鬆、耕層深厚、排灌方便、背風向陽和光照充足的沙質土壤中。

3、整地施肥：種植前施足底肥並深翻土壤，整地做畦。

4、播種育苗：在5-6月，按照行距25-30cm，溝深3-5cm開種植溝，並均勻撒播種子，隨後覆土澆足底水。

5、定植：在落葉後至冬季來臨前栽種。

一、選種以及選地

1、以在大棚內種植香椿爲例，應選擇顏色紅黃、顆粒飽滿、 無病蟲、無黴變且發芽率高的優良品種。

2、育苗地應選擇土壤肥沃疏鬆、耕層深厚、排灌方便、背風向陽、光照充足的沙質土壤。

二、整地與施肥

種植前施足底肥，通常每畝施農家肥5000-6000kg，過磷酸鈣50-60kg，尿素20kg，然後深翻土壤，整地做畦，畦面寬爲1.2-1.5m。

三、播種育苗

1、一般在5-6月進行播種育苗，播種時按行距25-30cm，溝深3-5cm開種植溝。

2、然後將種子均勻撒入溝中，澆足底水，覆土壓實，覆土厚度爲0.3-0.5cm。

3、通常播種5-7天便可出芽，及時澆水以及中耕鬆土，待香椿苗5片左右真葉時，便可進行移栽定植。

四、定植

大棚內全年都可以栽種香椿樹，但在落葉後至冬季來臨前栽種最好。選擇頂芽飽滿且根系健壯的1年生香椿苗進行移栽定植，株行距爲8-10cm，每畝可定植500株。

五、田間管理

1、及時扣棚

若在11月後才定植，其溫度較低，因此需要及時扣棚增溫。

2、溫溼度調節

（1）香椿移栽後的1周不用給大棚加溫，將棚內溫度的保持在15℃，利於香椿緩苗。

（2）定植10天左右便可以開始加溫，大棚內白天溫度應控制在18-24℃，夜間的溫度控制在12-14℃，低溫應保持在15℃以上。

（3）定植後應澆透水，將空氣溼度保持在80-85%，若溼度不夠或溼度過大，均不利於香椿的生長，因此空氣乾燥時要噴霧補水，溼度過大時，在晴天中午掀開薄膜通風，降低棚內溼度。

3、施肥

（1）春季時，香椿萌發能力強，因此需多施氮肥，每畝可施豬糞3000-4000kg（已發酵），促進香椿芽生長，也可以每畝施50-60kg氮磷鉀複合肥再加尿素約15kg。

（3）施肥後要澆水，秋季落葉之前每畝施雞糞2000-3000kg，施肥之後澆水，爲樹體儲存養分，利於香椿樹安全越冬，同時有利於翌年春季的發芽。

4、光照

在白天時，保證有足夠的光照時間，促進葉芽的生長勢頭，香椿不宜長期接受強光直射，易導致出現葉芽失水萎焉的問題，從而影響香椿芽的口感。

5、中耕除草

春季氣候溫暖，大棚內處於高溫高溼的狀態，利於雜草的生長，因此在春季應中耕除草，在每次澆水後進行中耕鬆土並及時清除棚內的雜草，使植株根系能正常生長。

六、防治病蟲害

1、病害：白粉病與葉鏽病是香椿主要的病害，用40%福星乳油8000-10000倍液噴霧能防治白粉病，同時避免施用過量的氮肥。爲防治葉鏽病平時應注意田間通風透光，改善林內小氣候，減輕病害並用15%三唑酮可溼性粉劑1500-2000倍液噴霧防治。

2、蟲害：桑黃螢葉甲與雲斑天牛等是香椿主要的蟲害，用植物源農藥0.63%煙苦蔘鹼500倍、生物農藥BT2000倍液進行噴霧能防治桑黃螢葉甲，利用成蟲的假死性進行捕殺也能防治黃螢葉甲。在雲斑天牛幼蟲期可用800倍敵百蟲液噴殺，成蟲期可用1500倍樂果防治。

3、注意：爲降低香椿發生病蟲害的機率，應避免連作，同時在發生病蟲害後及時清除病株，噴藥治療，避免造成損失。

七、適時採收以及注意事項

1、在溫度適宜的情況下，香椿芽萌發45-50天后即可採摘上市，頂芽長至15cm左右時採摘，採摘時應用剪刀剪芽，在基部保留1-2片葉子，注意：不可用手掰香椿芽，避免弄傷樹體。

2、採摘側芽時，也應留下1-2片葉，能保護隱芽，使其繼續萌發。採摘後氣溫回升，需要及時澆水，保持土壤溼潤，促使香椿繼續萌發新芽。

3、採摘後，畝施100-150kg尿素，促進側芽生長，爲保證收益最大化，香椿的採摘日期也要根據市場需求而定。