別隻盯過年 農戶要賺錢

根據以往經驗，一年之中農產品的價格最高點在春節前後。因爲每到春節來臨期間，因低溫以及雨雪天氣的影響，再加上需求旺盛，農產品市場往往供不應求，價格 也急劇攀升。而消費者在過年期間往往捨得購買這些昂貴的農產品來消費，因此一些農業從業者可以在這段時間賺的盆滿鉢溢，而農戶也將賺錢希望寄託在過年這段 時期。

但這種賺錢觀念不可取。春節期間零售市場上的農產品價格較高，而這其中大部分是因雨雪天氣造成的物流成本提升，如果追蹤到田間地頭，其實農戶的賣價並沒 有因此高出許多，相反如果遭受寒流的影響，反而還會賠了本。還有一種類似於春節的情況，就是在某段時期，一種農產品斷茬了，市場上貨源奇缺，價格暴漲。但 即便價格暴漲，也是僅有的幾個地區幾家農戶纔有貨源，而這樣的機率就好比中了頭等獎，因爲大多數農戶並不會如此幸運。

其實賺錢的方法並不能侷限於春節。很多農業從業者的經驗告訴我們，上市時機把握的恰到好處同樣可以盈利頗豐。主要從以下4點來分析：

第一，要想賺錢先要看清市場。河北的一位王大媽經營的蔬菜大棚每年的效益都很高。究其原因，原來她在每年選擇種植品種時，總是傾聽蔬菜客商對某一蔬菜品 種市場的預測，還會求證附近蔬菜的種植品類和麪積。在充分分析之後，她便會選擇種植面積較少，市場短缺的蔬菜品類種植。從種植的初始，就避免因盲從導致的 蔬菜種植面積過大，銷售不暢的情況的發生。

第二，要想賺錢必須讓蔬菜錯峯上市。重慶的一位農戶成功的避開了7-8月夏令苦瓜的上市季節，他種植的秋苦瓜在10月下旬纔開始採摘上市，比夏令苦瓜身 價翻番，最大限度地發揮了經濟效益。而且錯峯上市不僅價格高，還可以在極大程度上避免了集中上市所帶來的滯銷風險。

第三，要想賺錢必須塑造品牌，提高農產品附加值。市場上普通的橙子和獼猴桃只不過幾元一斤，而褚橙、柳桃，丁豬肉，卻可以賣出老百姓觸手而不可及的天 價，主要原因就是因爲他們的產品不僅優質，而且注重品牌的宣傳和造勢。農產品品牌戰略是提升農產品的內在品質和市場競爭力的有效保證，要健全農產品質量檢 測體系，突出抓好無公害、綠色產品農業標準的制訂和執行，加強農產品的品牌經營，提升農產品競爭力，加大農業創名牌工作力度，不斷完善品牌的宣傳、促銷手 段，使品牌農產品能迅速走進市場，提高農產品的附加值。

第四，推廣銷售渠道。在最近的紅薯銷售旺季，市場上貨源非常緊俏，然而即便如此，湖南長沙的一位種植戶儲藏了10萬斤紅薯卻滯銷了。而有個農戶在市場行 情不好時，卻依舊能將自己的產品賣出去。這兩者之間的最大差別就是是否有更方便快捷的銷售渠道。在信息時代，如果僅限於原有的保守銷售資源，那麼一旦有任 何風險，將賠錢的一塌糊塗。這個將自己產品順利賣出的農戶主要藉助了一畝田這個農產品商務平臺，通過一畝田產銷人員的買方賣方對接，順利將自己的紅薯以高 於小販的價格出手，保證了資金的流通，避免了儲存等不可控的風險。