甲魚的市場需求目前正平穩上升 熱門的農村水產養殖項目

比較熱門的農村水產養殖項目有淡水蝦、甲魚、泥鰍、非洲鯽魚等。

淡水蝦：以前較爲常見，但目前以人工養殖爲主，市場需求量較大。

甲魚：甲魚市場需求量穩步上升，養殖前景較好，但需系統學習養殖技術。

泥鰍：泥鰍市場需求量大且市場價格較理想，發展前景較好。

非洲鯽魚：非洲鯽魚適應能力強，生長週期短，目前養殖人羣較少，是一種值得考慮的水產養殖項目。

一、熱門的農村水產養殖項目

1、淡水蝦

（1）淡水蝦以前在農村很常見，一些水溝裏面也有很多，如今因爲過度的捕撈和環境的變壞，很多野生淡水蝦都消失了。

（2）人工養殖已經成爲了主流模式，如今的人們對吃的講究也特別多，淡水蝦的味道可以說是很不錯的，市場需求量也較多。

2、甲魚

（1）甲魚是一樣非常補的水產品種，在以前很少有人吃得起甲魚，尤其是野生甲魚價格更加昂貴。

（2）近幾年有非常多人加入了甲魚養殖行業，但是由於技術不過關等多種原因也退出了不少人。目前總體來看甲魚的市場需求還是屬於平穩上升的，想要嘗試的養殖戶朋友可以先掌握好養殖技術再結合當地市場行情考慮。

3、泥鰍

泥鰍是非常多農村朋友的兒時回憶，田裏、溝裏會經常去挖一些回家打牙祭，如今泥鰍的野生產量沒有以前那麼多了，但是市場需求上來了，因此養殖泥鰍也算是一個有發展前景的項目。

4、非洲鯽魚

非洲鯽魚是一種優質魚類品種，適應性強，且生長週期短，養殖非洲鯽魚的人目前也不是很多，值得考慮。

二、農村熱門的藥材種植項目

1、桔梗

（1）很多人以爲桔梗只是一種觀賞性質的花，其實不然，桔梗還是一種我國傳統的中藥材，很多藥品的原材料都有它。

（2）桔梗還能用來做菜，比如藥膳中就可以用到它。因爲如今環境的破壞，野生資源較少，所以野生的價格會稍微高一點，目前中藥材市場上的桔梗價格也就在三十元到四十元左右一斤。

（3）種植方面桔梗的適應性是比較強的，只要技術和管理都到位，高產一般不是問題。

2、枸杞

（1）如今的人都追求養生，很多網絡熱詞也是是什麼保溫杯裏面加枸杞等，調侃如今的年輕人雖然在熬夜，但是也知道要養生。從這裏其實就可以看出，枸杞的市場需求還是不小的，並且枸杞的味道並沒有那種非常難聞的藥材味道。

（2）枸杞種植技術方面，生長速度較快，抗病性強，只要在適宜的環境下栽培，就能獲得高產。枸杞的市場價格並不算昂貴的那種，但是勝在穩定。

3、苦蔘

苦蔘的市場需求較大，價格通常在十幾元左右一斤，種植方面技術比較簡單，容易掌握。

4、金銀花

金銀花的市場價格是根據品質、等級等來決定的，品質最佳的也有三四十元一斤的，市場需求一直比較穩定。