大榛子的栽培技術有哪些 如何種植大榛子

榛子外殼堅硬，果仁肥白而富有香氣，油脂含量較高，且易於人體吸收，因此在堅果中享有“堅果之王”的的稱號，但，下面就和小編一起來學習一下吧。

種植大榛子時，該如何選擇良種壯苗

鑑於雜交榛子是無性繁殖，壓條法培育苗木，苗木質量有些參差不齊。因此，新建園必須採用一級苗栽植，根系側根不少於20條，地際徑0.5-0.6釐米，苗高70-80釐米，木質化良好，無病蟲害，良種壯苗可大幅度提高成活和產量，栽植一次成園。

大榛子的栽植時間

清明後，4月初至4月中旬是栽植大榛子的最佳時節。栽植前苗木根系用生根粉水浸泡24小時。栽植將苗放在穴正中，將根系舒展開，輕提苗木使根系與土壤密接，將復土邊採實，不透風。栽植密度，不超過苗木地際徑3-4釐米，不能深栽。栽後在苗木周圍做土埂，澆透水，而後覆地膜，防止水分蒸發，增加地溫，提高成活率。

定幹：栽後定幹，分單幹形和叢狀形。土肥水條件好的宜作單幹樹形，定幹高度60-70釐米：反之宜作叢狀樹形，定幹高度30-40釐米，要有足夠的飽滿芽，保留6-7個。當年定植的幼苗，要加強水肥管理，使期生長髮育健壯，萌發一定數量枝條，木質化良好，防止徒長。秋季落葉後，要進行培土防寒，增土高度植株1/2即可，次春撒去防寒土，一般第二年就不用培土防寒了。

1、喜陽性：山地正陽坡榛樹長勢結果表現優於半陽坡，陰坡榛樹長勢結果略弱，榛樹不適於平地澇窪處長生。

2、土壤性：沙壤土長勢結果表現優於粘性土，對各種土壤的適應性較強，表現出了雜交歐榛的耐旱、耐寒、耐土地瘠薄的特性。

3、病害少：白粉病、食心蟲、每年春夏兩次藥防即可，與其它果樹相比管理最簡單。

4、授粉性：榛樹雄雌花共樹，但單品種不能自花授粉或授粉親合力特弱，在不能確保對榛樹進行可靠的人工授粉情況下，建園時必須多品種混栽。

5、定植密度：榛樹五年生樹高達2.5米，樹頭擴展直徑可達2米以上。平地建園株距建議不能低於2.5米，行距3米爲宜；山坡地、梯田要視坡度和土壤情況而定，建議株距不能低於2米。

6、樹形培養：榛樹屬喬木科，培養單株散扇形多枝頭樹狀長勢結果表現優於多株叢灌狀樹形，定植前三、四年對樹形的管理最爲重要。

7、品種評價：平頂黃果實個頭最大，產量略底，晚熟，有輕微凍害；玉墜結果最高產，但果殼略厚；金鈴、達維、薄殼紅表現最好，中熟皮薄、粒滿、味美。

8、品味：雜交歐榛果實大小與進口榛相同，味香優於進口榛，同於山野榛。

9、早育性：榛樹春季比其它果樹早發芽10-15天，春栽移苗要提早進行。