賴葡萄和苦瓜的區別在哪？

賴葡萄盛產於印度，引進後中國各個地區能都種植此果。果肉黃中帶白，吃起來味道偏苦。那麼，如此好吃的賴葡萄和苦瓜有哪些區別呢？

賴葡萄和苦瓜的區別：一、體積不同在大多數情況下賴葡萄的外表看起來都微小，但苦瓜的大小卻沒有規律和準數，這是因爲兩種水果的生長環境不一樣。賴葡萄主要是在華南地區種植，而苦瓜主要是在華北地區種植。

口感不同賴葡萄的吃起來味道很苦。苦瓜和賴葡萄比較起來，味道並沒有那麼苦，甚至吃進去一開始的苦味過去後還會有些甜。

營養價值不同苦瓜有生津潤肺、健脾養心等作用。苦瓜能加快腸胃消化的速度，當大家覺得胃口不好，嘴裏沒味時可以吃幾個苦瓜，苦瓜富含好多高營養物質，是維持人體一天正常運作的必要成分。賴葡萄有收斂止痢等作用，對吃壞腸胃、拉肚子等疾病對症下藥。賴葡萄富含好多高營養物質，可以補充人體因大量汗液流失所帶走的能量。

在知道賴葡萄和苦瓜的區別後，就要了解一下賴葡萄的吃法。下面小編來教大家賴葡萄的常用吃法。

賴葡萄的吃法：涼拌賴葡萄1.去菜市場挑選一個質量好些的賴葡萄，因爲是生食，所以對賴葡萄本身的要求非常高。稍許有一點爛和發黑都不行。

2.將賴葡萄皮用削皮刀仔細地把外表的皮去掉，切成細絲。

3.另外準備一小段香菜，洗乾淨，切成大段。

4.將香菜和賴葡萄進行攪拌，放入稍許的糖、醬油、蒜末等等(可以根據個人喜好換成榨菜絲、沙茶醬等等)。

5.在攪拌後的菜品上撒入一些香油，沒有香油的可以用白芝麻代替。

大家看完文章後，是不是對如何區分賴葡萄和苦瓜充滿了信心呢？希望補充的賴葡萄的的吃法能更讓你體會到賴葡萄的美味，謝謝大家的觀看喲。