荔枝的高效栽培技術詳解 荔枝樹的栽培技術

一、主要栽培品種

荔枝的主栽品種爲“黑葉”與“蘭竹”，其次爲“陳紫”，”早紅”等，近年引進試種一批廣東良種如”妃子笑”、“桂味”等。“黑葉”、“蘭竹”品種表現豐產穩產，果大品質優良，適應性廣，經濟效益很好。

二、荔枝園的建立

1、園地的選擇：荔枝對土壤的適應性很強，山地、丘陵地是發展荔枝的主要地區。宜選擇山坳谷地及土層深厚疏鬆肥沃，水、電路較方便的山地。山地坡度不宜超過30度。

2、園地規劃及開墾。面積較大的荔枝園要經過規劃，綜合考慮種植小區，道路佈置，排洪系統設置及建築物的規劃。但重點應抓好果園的水土保持工作即修築等高水平梯田。4度以下的緩坡地，可不開梯田而等高種植。品種配置應結合各品種的特性。如低溼地可選種黑葉等耐溼耐澇品種。另外搭配種植一定數量的授粉樹，因荔枝是雌雄異花果樹，且雌雄花異熱，不同時開放，致受粉成果率比龍眼低很多。例如：以黑葉爲主的可混栽10%的早紅、大造等。

3、定植

(1)種苗：應選經過嫁接的一年生苗或高壓苗，發育生長良好，根系發達者的壯苗。

(2)定植時間：一般在春季進行，此時氣溫回升快，雨水充足，生長快，成活率高。

(3)種植密度：山地果園以每畝20-25株爲宜。也可考慮矮化密植栽培，但技術要求較高。

(4)定植方法：先挖深寬各0.8×1.0米大穴，分層壓入植物稿杆，綠肥，垃圾，土雜肥及石灰，回土填到高出原土層20公分。定植後應充分灌水，樹盤處覆蓋死物，並立支柱防風。

三、荔枝園的管理

1、幼齡樹管理

定植髮新梢後即應施薄肥，掌握“一梢二肥”，即在芽萌動時施一次，新梢葉由紅轉綠再施第二次，肥料以有機肥爲佳，也可用複合肥，尿素等化肥，但每次僅半兩，並隨植株長大加重肥量。施肥應挖淺溝施下並蓋土。幼樹根系淺，若遷乾旱應及時灌水。樹盤及行間如長雜草，可人工或以除草劑隨時清除。整形方法是在主幹離地30-50公分處剪頂，留4-5枝新梢作爲主枝，要求強壯且分佈均勻，在主枝上抽生的新梢留1-2條作側枝，以後每次新梢達到20公分時分支一次，通過人工控制使荔枝形成較爲開張的半園球形樹冠。

病蟲害防治：荔枝主要害蟲有尺蠖，卷葉蛾、蒂蛀蟲、金龜子等，要進行人工捕殺或藥劑防治。

2、結果樹管理

(1)施肥。荔枝葉片含氮磷鉀三者比例爲1：0.11：0.55，是有利於開花結果的生理指標。荔枝常用的肥料有機肥，單元肥或複合肥。有機肥營養全面，且可改善土壤理化性狀，是最佳肥料。荔枝一年施2-3次肥，首先是採果肥，可及時恢復樹勢，促發夏秋梢爲次年結果打基礎。施肥量一般按結果50公斤的樹，施雞糞20-25公斤，複合肥1.2-1.8公斤，尿素0.5-0.8公斤。或者肥效相當的其他有機肥及化肥。另一次肥是促花肥，目的促花穗健壯，提高座果率，每株可施複合肥2-3公斤。再一次是壯果肥，保證果實生長髮育所需之養分，減少落果提高產量。此次肥料應以複合速效肥爲主，不施過量氮肥。

(2)土壤管理，主要是中耕除草，可應用除草劑以提高工效，減少水土流失。

(3)修剪，目的在於使枝條分佈均勻，樹冠透風透光，除去無用枝條，減少營養消耗。

(4)控冬梢，冬梢消耗積累的養分，而且處於低溫無法分化花芽，造成次年無花或少花，所以必須嚴加控制。主要是控制11月份及以後抽發的冬梢。控梢方法有：一是樹盤外開20公分溝，切斷吸收根。二是樹幹螺旋環剝。三是對於已抽出併成梢的冬梢人工摘掉，但較費勞力。四是藥物控梢，如：在剛長冬梢之時，噴灑400-600PP米濃度的乙稀利液殺梢，另外在秋梢老熟時噴灑抑制劑如多效唑、青鮮素等也有抑制作用。

(5)保花保果，荔枝花量大即座果少(僅1-2%)，主要是授粉不良，營養補充不足。因而要採取如下措施解決：截短花穗，人工剪去長穗一半或三分之一以減少花量;放蜂授粉，每畝放1-2羣蜂，花期遇陰雨，在雨停後應抖落花上的積水，加速風乾，防止漚花。若遇乾旱高溫則應噴水保溼降溫。

(6)防治病蟲害，危害荔枝果實的主要有霜疫黴病、椿象、蒂蛀蟲，小灰蝶等多種，但結果期間重點應防治爻紋蛾、果蛀蟲。從幼果期開始，每15-20天噴一次農藥如殺滅菊脂或滅掃利加敵敵畏等加以防治，採收前10天應停止噴藥。