有何注意措施 枇杷種植、採收時間什麼時候

枇杷是很多朋友都比較喜歡的水果，還具有非常高的藥用價值，今天就和大家分享一下。

枇杷爲亞熱帶常綠果樹，耐寒性比柑桔強，凡年平均溫度在12℃－15℃以上，冬季不低於-6℃，年降雨量1000毫米以上的地區均可種植枇杷。那麼，枇杷種植、採收時間什麼時候，有何注意措施呢。

枇杷種植時間：

枇杷播種可於6月採種後立即進行，枇杷種子無休眠期，隨採隨播，多量種子切忌堆放和陽光直曬，以免失去發芽力。播時以淺播爲好，深度不超過1釐米，如果播後不蓋土而用木棍滾壓種子入土，畦面覆蓋稻草，發芽可達90-95%，而且苗木生長迅速茁壯。播種量每畝用80-100斤，播後約兩週出苗。嫁接一般以切接爲主，可在3月中旬或4月-5月進行，砧木可用枇杷實生苗和石楠。定植於萌芽前3月下旬至4月上旬，也可在梅南期5月-6月或10月進行。定植苗需多帶鬚根和附土，以利成活。栽植地點以向南而風少處爲好。

枇杷科學採收：

枇杷成熟於初夏，高溫多雨季節，容易腐爛，不耐貯藏。在常溫下存放20多天，果實就會全部腐爛，給枇杷的銷售造成很大的壓力。因此，做好枇杷的採收及採後處理，是延長枇杷貯藏的一個重要環節。

不同的枇杷品種應分別採收，同一果穗的果實，成熟期不一致，需分別採收，採熟留青。由於枇杷爲無呼吸躍變型植物，故無後熟作用。因此，應在果實着色充分、品質時採收。供貯運及加工的果實，可在基本完熟（約八九成熟）採收，此時果實着色充分，較堅實。採早了，果實的顏色、品質都差；採晚了，果實太軟，在貯運中易腐爛。

適宜的枇杷採收時間應在溫度較低的上午、下午或陰天，絕不能在下雨天或高溫烈日下采收。採收時必須輕拿、輕放，採時不要用手捏果體，手持果柄用剪刀剪平，果柄切口要平，採一個放一個。儘量避免擦傷果皮表面的絨毛，更不能弄傷果實，以影響貯藏。

枇杷採後處理：

1、預冷：採收以後果實處理是提高枇杷貯藏保鮮效果的必要環節。採摘好的枇杷果實在24小時內降溫到0℃左右，這樣可以降低果體的溫度，釋放果實體內的田間熱，抑制枇杷果實的呼吸強度和酶的活性，防止微生物的侵染。預冷要及時，可在預冷間（0℃）或強制通風冷卻，也可攤晾在通風蔭涼處2-3天，使其溫度降至接近貯藏溫度。

2、分級包裝：爲了保證枇杷果實不受擠壓和碰傷，採收容器應用紙箱、竹筐或塑料筐、箱等。箱、筐內墊放紙、布等柔軟物質作襯墊。裝箱包裝時，一般是每2.5千克一小箱，約20千克一筐。採收時應邊採收邊分級，並分開放，將那些病果、蟲果、裂果、畸形果、受傷果等剔除。經過分級，可將那些殘次果及時銷售或用於加工處理以減少浪費。其果的分級標準如下：單果30克以上的特大果、25-30克的爲大果、20-25克的爲中果、20克以下的爲小果。

3、運輸運輸要迅速、平穩。要特別注意的是途中的環境溫度變化要小，能通風、換氣。能採用冷鏈系統，在冷藏、運輸、銷售一系列過程中全部保持在1-5℃的低溫。若沒有這個條件的，也要使溫度不要過高。

就和大家分享到這裏了，希望這篇文章對大家有所幫助，祝大家好運。