黃冠梨“雞爪病”有法治

黃冠梨是河北省農林科學院石家莊果樹研究所培育出的集早熟、品質優、豐產、高抗黑星病等優良特性於一身的梨新品種。但是，近年來套袋黃冠梨果面“花斑病”（俗稱“雞爪病”）發生日趨猖獗，“花斑病”成爲制約黃冠梨產業進一步發展的“瓶頸”。

近日，由省農林科學院石家莊果樹研究所主持的“套袋黃冠梨果面‘花斑病’發病因素及綜合防治技術研究”課題通過專家鑑定，該課題研究出了“雞瓜病”的成因、流行因素及綜合防治技術。該技術的生產應用，對“雞爪病”的防治效果達95%。現將相關內容介紹如下，以供參考。

一、症狀和成因

果實近成熟期發病。發病初期一般表現爲在近皮孔處出現淡褐色月牙狀或點狀紋理，隨症狀發展，病斑稍擴大，顏色加深，病斑微凹陷，多個病斑在果實的不同部位同時發生，在梨果面上形成形狀不定、不規律分佈的黑褐色點狀、塊狀或紋理狀病斑或病斑羣，因其在果面上的表現與雞撓踏後的痕跡相似，果農稱之爲“雞爪病”或“雞爪紋病”。重病果多個病斑連在一起可形成圍繞皮孔的近圓形凹陷斑。

花斑病的形成有三個方面的原因：套袋後鈣素營養失衡；果皮龜裂紋較大，缺少角質層的保護；酶活性高。果實套袋後所處的微環境與未套袋的不同，致使鈣素營養水平降低，二者共同作用使果皮龜裂紋增大，並缺少角質層，從而激發導致褐變的酶促反應，形成一層較緻密的組織結構（病斑），將病部保護起來（也可以說病斑的形成是黃冠梨本身的一種免疫保護機制）。所以病斑不擴展、不腐爛，只是影響果實的商品價值。

影響病害發生和流行的因素主要有：套袋（包括果袋紙質種類、顏色、透光性、透氣性等）、偏施氮肥、果實的膨大速度、氣候和土壤肥水狀況。

二、綜合防控技術

1.施肥：重施有機肥，並注意平衡施肥。秋季每畝施入3-5方有機肥。土層深厚的壤土地可以撒施後深翻，砂、粘、鹼性土壤應採用挖溝改土施肥的方式進行。發病嚴重者可花前株施100-200克四硼酸鈉（硼砂）。發育期不追肥，如樹勢較弱則可於發育前期追施氮、磷複合肥（盛果期樹株用量不超過3公斤）。

2.冬剪和疏花疏果：冬剪注意枝組的合理分佈，以保證冠內的通風透光。每畝留果量不超過14000個，產量控制在3500-4000公斤。

3.幼果期噴鈣：幼果期（果實套袋前）噴施瑞恩鈣等有機鈣鹽，每7-10天噴一次，連噴2-3次。

4.套袋：選用透氣性、透光性較好的果實袋（透光率在10%左右），也可以選用內層塗有活性物質的果實袋。套袋時期在5月下旬至6月上旬。

5.澆水：花前水和凍水要澆足，其它時期的澆水依施肥和需水狀況而定，避免大水漫灌。另外，多次中耕能提高地溫，提高吸收層根系活性，從而提高鈣素的吸收效率，在一定程度上可降低發病率。