黃絲菌可以人工種植嗎

黃絲菌也就是我們所說的雞油菌，是一種很有營養價值的可食用真菌。這種菌類多產於野外，。

一、

黃絲菌可以人工種植，人工種植栽培試驗已經取得成功，只是目前還無法做到商品化大規模種植。

二、黃絲菌人工種植方法

現在人工種植主要是採用組織分離法，進行培養。

1、配料培菌

培養基及配製與瓶栽法相同。將培養料裝入瓶或塑料袋中，經滅菌接種後培養髮菌，當菌絲長滿培養料後，進行箱栽。

2、裝箱培養

採用木箱或紙箱裝料，先在箱底鋪1層4～5釐米厚的腐殖土，稍壓實後其上鋪2～3釐米厚的發菌料，壓實，覆膜保溫保溼，以利菌絲恢復生長。

3、培養管理

裝箱後約10天，向箱面噴霧化水，輕噴、勤噴，以水不滲入培養基，能保持表面溼潤爲度。當培養基表面出現白色菌絲斑片後，向料面噴1次0.1%的維生素B1和尿素混合液，可促進菌絲生長和原基形成。

4、採收

當子實體長至八九成熟，菌蓋未展開時採收。採收後整理箱面，補蓋腐殖土，並噴營養液，以促進下批子實體形成。

三、黃絲菌是什麼

外部形態子實體肉質杏黃色，蛋黃色或枇杷黃色，高4-12釐米；菌蓋初期內卷呈凸出型，後展開，由於邊緣高舉形成中間下凹，如牽牛花形，直徑3-10釐米，表面光滑，略粘，邊緣厚而鈍，呈波浪狀，內卷且常有瓣裂，菌肉白至黃色，厚2-3毫米，有濃郁杏仁味，微甜；菌褶狹窄，棱脊狀，排列稀疏，略彎曲，分叉或相互交錯，與菌柄延生；菌柄短而粗，長2-6釐米、粗5-8毫米，向下漸細狹，光滑，肉質內實。多見於夏秋季，常生於排水良好的緩坡上的針闊葉林地上，如松樹下腐爛的松毛下面或麻櫟下草叢裏，羣生或近叢生。

黃絲菌富含維生素A、維生素C、多糖、礦物元素等，能抗菌抗病毒、幫助治療腫瘤及心血管疾病。

黃絲菌有營養，味道又好，大家購買的時候一定要選擇貨真價實的黃絲菌。