磷酸二氫鉀如何辨別真假？

買到磷酸二氫鉀打開取幾粒嘗一下，感覺味苦的，是假冒磷酸二氫鉀，可能是硫酸鎂或化學工業廢鹽。是鹹味的有可能是真的，但鹹味很重，鹹的發苦的、和食鹽相近口味的可能是海鹽，也是假冒的，真正的磷酸二氫鉀是淡淡的鹹味。能聞到味（臭味、氨氣、甚至是奶香味）的磷酸二氫鉀都是假的，因爲真正的磷酸二氫鉀是白色無味晶體。

|、看價格，市面銷售2元左右的，顯然是假貨。2、看包裝，明確標明含量和執行標準。3、聞氣味，無味白色晶體是純的。