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芒果開花結果期的管理

芒果開花結果期的管理

芒果開花結果期的管理

1.水分管理:

芒果開花前宜保持土壤乾燥,以促進花芽分化;開花後至果實肥大期則需供應充足水分,尤其在果實發育初期,水分可增加鈣的吸收;而發育後期,水量需加以控制,免於鈣被稀釋,且有增加糖度的效果。此時期臺灣南部地區正值乾旱季節,故可利用滴灌方式灌溉,滴灌不但節省用水,並可將液態肥料直接加入灌溉水中,隨灌溉水施入土壤,可節省施肥的勞力。但對於水質較差的果園,需經常留意滴灌口是否阻塞。

2.飼養授粉昆蟲:

芒果花穗上會同時著生雄花及兩性花,但兩性花的數目較少,因此數千朵小花的花穗上結果數量並不多,近年來授粉昆蟲(麗蠅)的利用,充分地改善結果率,但是利用臭魚或動物內臟置於田間誘引麗蠅的方法,引起不少環保問題,故目前有不少人工飼料配方出現,來解決芒果園瀰漫惡臭的缺點。麗蠅的飼養可在芒果抽穗時開始,因芒果抽穗至小花開放時間約10~20天,而麗蠅自卵孵化至成蟲也需14~20天(因氣溫高低而異),如此可相互配合,由於麗蠅的活動範圍很小,每10平方公尺,即需飼養一羣。

3.疏果:

疏果可使果實發育一致,調整適當葉果比,可提升果實品質、提高單果重、糖度及減少養份的競爭避免落果,據研究欲生產360公克又高糖的愛文芒果果實,需要每片50平方公分的葉子30片。一般疏果量依植株生育情形及品種本身著果性、果實大小來加以斟酌;疏果時間以果實長至花生粒大小即可進行疏果;芒果果實最佳的結果部位為果穗中央,因此疏果時儘量保留中央的果實,並去掉病果、畸形果。

4.果實套袋:

果實套袋可預防果蠅為害,減少炭疽病的發生,並促進果實上果粉的產生及防止日傷,套袋的需要依栽植地區及品種而定。

套袋時需注意下列幾點:

(1)套袋時間不宜太遲,否則失去套袋的功用,就愛文而言,當芒果顏色由深綠色轉為淡綠色時即可套袋。

(2)套袋前做好病蟲害防治,免於病蟲害在袋內滋生繁殖。

(3)慎選適當的紙袋材料;凱特、金煌使用不透明牛皮紙袋,愛文、海頓及臺農一號套半透明耐水白紙袋。

(4)套袋時可在紙袋上做記號,方便採收時辨別成熟度。

(5)封口時需將鉛線依序捲成螺旋狀,緊貼於果梗,避免雨水滲入。

5.果實成熟期修剪:

在果實成熟期時,可適度將過密的、未結果的及得病的枝條稍做修剪,一方面可促進新梢長出,以培育翌年強壯的結果枝,另方面可將果樹中養分供應已開花的結果枝,並且維持良好的通風、日照充足,使病蟲害減少及增進果實的色澤。

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