芹菜、菠菜、韭菜的需肥規律有哪些

芹菜、菠菜、韭菜都是秋冬季節經常種植的蔬菜，但是由於他們的種植方式不同，所以他們對於水肥的吸收特點也不同，那大家知道嗎？下面就讓小編爲大家介紹一下吧。

一、芹菜

芹菜在整個生育期中對養分的吸收量與生物量的增加是一致的，各養分的吸收動態基本一致，呈“S”形曲線，秋播芹菜營養生長盛期也是養分吸收量的高峯期，即播種後68～100天，此期對氮、磷、鉀、鈣、鎂五要素的吸收量分別佔總吸收量的84％以上，而其中鈣和鉀高達98.1％和90.7％。其中需氮量最高，鈣、鉀次之，磷、鎂最少。氮、磷、鉀、鈣、鎂的比例大致爲9.1:1.3:5.0:7.0:1.0。一般生產1000千克芹菜，氮、磷、鉀三要素的吸收量分別爲2.0千克、0.93千克、3.88千克。

二、菠菜

生產1000公斤菠菜需純氮1.6公斤、五氧化二磷0.83公斤、氧化鉀1.8公斤。菠菜生長期短，生長速度快，產量高，需肥量大。要求有較多的氮肥促進葉叢生長。就氮肥的種類、施肥量和施肥時間來說，菠菜是典型喜硝態氮肥的蔬菜，硝態氮與銨態氮的比例在2:1以上時的產量較高，但單施銨態氮肥會抑制K、Ca的吸收，帶來氨害影響其生長。而單獨施硝態氮肥，雖然植株生長量大，但在還原過程中消耗的能量過多；在弱光下，硝態氮的吸收可能受抑制，造成氮素供應不足。大田以150～200千克/公頃硝態氮施用量的產量最高。

三、韭菜

韭菜耐肥力很強，其需肥量因年齡而不同。當年播種的韭菜，特別是發芽期和幼苗期，耗肥量少，2-4年生韭菜，生長量大需肥較多。一般每生產1000kg韭菜，需N1.5-1.8kg，需P0.5-0.6kg，需K1.7-2.0kg。

韭菜的施肥技術：

1、韭菜的基肥：

一般在施足有機肥的基礎上，每畝施磷酸磷鉀肥25～30公斤。

2、韭菜的追肥：

韭菜在秋季一般追肥兩次，第一次畝追硝酸磷鉀肥30～35公斤，第二次畝追硝酸磷鉀肥20公斤，同時在越冬前再施足一次有機肥。春季施肥要結合有機肥畝追硝酸磷鉀肥20～30公斤，以利返青，每收割一次，每畝追施硝酸磷鉀肥30～35公斤。