生薑合理施肥有助於增產

秋季正是生薑需肥量最多的時候，因此在生產上，根據生薑的需肥規律進行配方施肥，適時追施氮肥有助於增產。

生薑的施肥分爲基肥和追肥，應採取“施足基肥，適時追肥”的原則。基肥分有機肥、餅肥和化肥，有機肥在播種前結合整地撒施，一般每畝施優質腐熟雞糞5~8立方，施後翻耕；餅肥、化肥集中溝施，即在播種前將粉碎的餅肥和化肥集中施入播種溝中，一般每畝施餅肥75~100公斤，氮、磷、鉀複合肥50公斤或尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀各25公斤。除施足基肥外，一般進行三次追肥。在苗高30釐米左右，具有1~2個分枝時進行第一次追肥。這次追肥以氮肥爲主，每畝可施硫酸銨或磷酸二銨20公斤。

在立秋前後，姜苗處於三股杈時期，此時是生薑生長的轉折時期，也是吸收養分的轉折期，此次追肥對生薑產量形成十分重要，自此以後，植株生長加快，並大量積累養分形成產品器官。因此，對肥水需求量增大，爲確保生薑高產，於立秋前後結合拔除姜草或拆姜棚來進行第二次追肥。

這次追肥對促進發棵和根莖膨大有着重要作用，要求肥料一是量大，二是營養全面，三是肥效持久。這次追肥應將肥效持久的農家肥與速效化肥結合施用，並在葉面均勻噴施地果壯蒂靈，提高地下果吸收營養能力和膨大活力，促進發育速度。提升植物吸水吸肥力度，提升果實產量和質量。