百合和百合花的區別

百合是大家經常會吃到的食物，吃起來的味道非常不錯，可以幫助我們起到養生的作用。不過很多人都不知道百合花和百合的區別所在，下面就一起來了解一下吧。

一、

百合是指百合科百合屬這類植物的鱗莖，具有一定的營養價值，有些品種的百合鱗莖是可以食用的，其中，最著名的蘭州百合最適合食用。百合花是指百合屬這類植物的植株花朵，花大單生、簇生或呈總狀花序，花色有白、黃、粉、紅等多種顏色，具有較高的觀賞性。

百合和百合花都屬於百合科百合屬多年生草本球根植物的一部分，是同一種植物的不同部分。

1、藥用價值不同

如果是百合花，它的作用也只是觀賞而已，沒有任何的藥用價值可言。但是吃的百合就不一樣了，它的藥用價值可是非常高的，市面上可以經常看到，百合粉之類的可以食用的保健品，對於身體有着一定的益處，可以說這是百合花和百合的最大一個區別，這是我們在吃的時候需要清楚的問題。

2、適用的範圍不同

同時我們要注意，首先百合花看起來非常漂亮，擺放在家裏有着活躍氣氛調節情調的作用。然而，食用的百合有着不錯的安神效果，而且對於皮膚也有一定的滋養作用，因此總的來說我們吃百合比較好，而百合花是很適合我們觀賞的，所以說，它們兩者之間的適用範圍也是不同的。

還是非常大的，所以我們要注意清楚。