速生雜交青扁豆及栽培要點

速生青扁豆Fl品質優良，適合南北各方口味，在全國各省市郊區已成功推廣，是目前值得大力推廣種植的高效蔬菜品種。

1.植物學特徵

植株蔓生，生長勢強，株高2～2.5米，葉片深綠色，總狀花序腋生，爲無限花序。花紫紅色，自花授粉，結莢多，一般每個花序結莢8～9個，莢扁平肥大，莢色深綠色，莢長14～15釐米，寬4～5釐米，每莢有種子3～7粒。種子橢圓形，光滑，黑色，一側邊緣有半月形白色隆起的種阜，似白眉，種子百粒重40克。在全國各地露地、保護地栽培均可。播種期南方2～7月，北方3～6月，秋冬溫室栽培8～10月，採收期可達3個月以上，畝產嫩莢5000公斤。生長適溫20～30℃，開花結莢適溫25～28℃，可耐35℃高溫。成株抗旱力極強，對土壤適應性廣，pH值適應範圍爲5.0～7.5。栽培時應多施磷肥。

2.栽培技術要點

①速生青扁豆F1栽培，宜選擇排灌方便、土壤肥沃、富含有機質、4～5年內未種植過豆類作物的地塊，多以晚春直播，單作或與玉米間作，以玉米秸稈作支架，或與大蒜套作。保護地栽培育苗移植，搭架或吊蔓栽培，畝施腐熟的優質農家有機肥4500公斤，尿素20～25公斤，硫酸鉀20公斤，速溶高含量顆粒磷肥50公斤，深耕耙平，做平畦，以1.2米寬的畦面爲宜。

②晚春保護地栽培育苗一般在2月下旬，採用營養鉢在溫室塑料棚內設小拱棚育苗。選擇籽粒飽滿的種子，用溫水浸種2～3小時後，於中午氣溫較高時播於育苗鉢內，每鉢放種子3～4粒，上覆過篩細土，厚爲0.8～1.0釐米，然後蓋上小拱棚，晝溫保持23～25℃，夜溫不低於10～12℃。3～5日出苗後，白天撤掉小拱棚，夜溫低時再蓋上，真葉出現前儘量不澆水，以防降低地溫，引起漚根，影響幼苗生長。

③當青扁豆幼苗長到2葉1心時目口可定植於栽培田塊，按株行距50釐米×90釐米定植，每穴栽2株，每畝定植3500穴左右。定植後，苗期需水量較少，蔓伸長後及結莢期需水量較多。一般在蔓伸長期澆水1～2次，花莢期若無雨，應每10天左右澆一次水。澆水後中耕除草，並進行追肥，防止落花落莢，中耕宜淺，防止傷根。在莖蔓長到架頂時應及時摘心，以促莢早熟，及時採收嫩莢上市銷售。生長期內，治蟲爲豐產的關鍵，一般在上午10時之前用菊脂類農藥10毫升，對水15公斤噴於花上，開一批花噴一次藥。對蚜蟲和紅蜘蛛可用低毒性藥劑噴灑。

④在扁豆採收3～4批莢後，將植株由雙株拔成單株，剪除老枝及超出架外的瘋長枝，深埋一次底肥，以腐熟的雞糞等有機肥料爲主，結合追肥，可再形成一個盛產期。