柑橘熱害及其防止技術

柑橘是熱帶、亞熱帶常綠果樹(枳例外),性喜溫暖溼潤,但也怕熱。若在柑橘花期到穩果期間,出現30℃及以上的高溫異常天氣,就會影響其正常開花結果,出現時間越早高溫爲害越大。在此期間因出現高溫天氣而導致的異常落花落果,造成產量損失的現象稱爲柑橘熱害。

一、熱害異常落果的成因

1.品種品系與異常落果不同品種、品系,異常落果情況有異。同爲9年生的宮川溫州蜜柑、尾張溫州蜜柑、南豐蜜橘、柑和樟頭紅,坐果率分別爲0、0.8%、4.1%、4.8%和5.3%,可見無核品種比有核品種落果嚴重,溫州蜜柑早熟品種比中晚熟品種落果嚴重。

2.樹齡樹勢與異常落果對尾張溫州蜜柑6、7、8年生樹體進行調查,坐果率分別爲0、0.8%和1.1%,這表明樹齡越小落果越嚴重。同時,對9年生樹調查後發現,凡樹勢強旺、春梢猛發或樹勢衰弱、花量大、不發或少發春梢的落果更爲嚴重,而樹勢中庸、春梢抽發中等的落果較輕。

3.果枝類型與異常落果在正常情況下,有葉果枝特別是有葉長果枝坐果率較高,而無葉果枝坐果率較低;但在異常高溫天氣下,無葉退化枝坐果較多(佔總果數的91%),有葉短果枝坐果較少(佔9%),有葉長果枝果實全部脫落。

4.坐果部位與異常落果樹冠上部、外部落果嚴重(幾乎落光),而下部和內膛坐果較多。

5.施肥噴激素與異常落果冬季施基肥延遲至12月底,春肥過重,導致春梢大量發生,加劇梢果矛盾,加重落果;花期高溫天氣來臨時,未採取保花保果措施,加劇異常落果。

6.冬季落葉與異常落果冬季落葉嚴重,導致樹勢衰退,影響花芽分化和花質,異常落花落果嚴重。

7.及時灌水與異常落果凡高溫乾旱時能及時灌水的樹體坐果率較高。5月高溫期間對3株尾張溫州蜜柑分別灌40千克、80千克、120千克豬尿水,結果灌120千克的坐果率最高,株產40千克;灌80千克的居中,株產30千克;灌40千克的最低,株產10千克;而相鄰未灌的樹體幾乎無收成。

8.柑橘產地與異常落果我國柑橘熱害導致異常落果,以長江中、下游柑橘產區最甚,且以春夏之交的5月初發生次數最多。

二、熱害預警

目前,我國氣象臺發佈的高溫預警信號分爲三級,分別以黃色、橙色、紅色表示,分別指24小時最高氣溫將要上升至36℃以上、37℃以上和39℃以上。柑橘種植者應注意氣象臺的高溫預報,針對將要出現的高溫發出預警,並採取相應的防範措施,以減少柑橘熱害發生。

三、熱害防止

1.選好園地在柑橘園址選擇上,應將高溫影響作爲一個主要因素考慮,儘量進行避熱栽培。如在大氣候環境中選擇局部小氣候適宜之地,設置涵養林,改善生態環境等,在江、河邊栽培也可減輕熱害。

2.選好品種宜選擇抗熱性強的品種和砧木,如溫州蜜柑最好選中晚熟品種,甜橙最好選有核品種。

3.建好園地對種植地進行改土培肥,在土層深厚、疏鬆、肥沃的土壤上種植的柑橘抗熱性較強;反之,在瘠薄土壤上種植的抗熱性差。

4.加強栽培管理加強栽培管理可減輕柑橘熱害,主要包括以下幾個方面管理:

①土壤管理。重在加深土層,提高土壤有機質含量;也可進行樹盤覆蓋,當氣溫高於30℃時,對未封行的投產樹進行覆蓋。3～9月實行全園生草栽培,也有利於減輕熱害。

②肥料管理。一是重施催芽肥,於3月上旬春芽開始萌動時,重施以速效氮肥爲主的肥料,以滿足樹體抽梢、開花、坐果的需要。二是增施磷鉀肥,春季對葉面經常噴施磷鉀肥,對防止熱害、減輕異常落果作用明顯。

③水分管理。及時灌水,保持土壤溼潤,可減輕熱害,且噴水比灌水效果更好。

④枝梢管理。一是保護好越冬葉片。放好秋梢,並在採果後適量施尿素或稀糞水,以增強樹勢,保護葉片;也可噴施濃度爲10毫克/千克的2,4-D溶液,保葉過冬。二是重抹春梢,減少新葉量。春梢要早抹、重抹、多抹:早抹即從現蕾開始;重抹即根據新老葉的比例,抹除多餘的春梢,也可先抹除70%的春梢後再用早夏梢來彌補樹體葉片的不足;多抹即分批多次抹梢,一般每7～10天抹1次,直至第二次生理落果結束,也可抹除盛花末期後的全部晚春梢和早夏梢,花期以前的春梢抹除30%～50%,對留下的春梢留3～5片葉摘心。

⑤病蟲害防治。做好花蕾蛆、蟎類、葉甲和炭疽病等的防治,保葉保果。

5.應急措施

①噴施保花保果劑。塗果型每瓶(10毫升)加水0.5～1千克(橙類成年樹加水0.6～0.75千克,幼齡樹加水0.75～1千克,溫州蜜柑加水0.75～1千克)充分攪勻,配成稀釋液。在柑橘謝花後5～10天,用毛筆蘸稀釋液塗幼果整個果面,溼潤即可,一般塗果1次即有足夠的掛果量。對部分生長較弱或營養生長太旺而極易落果的植株,可在第二次生理落果開始時再塗1次。噴布型每瓶(10毫升)加水10～15千克充分攪勻,配成稀釋液,在柑橘70%～80%花謝時,用噴霧器對樹冠幼果進行噴布,主要噴果實,葉片和新梢上儘量少噴。第一次噴後10～25天再噴1次,對極易落果的品種或植株,可在謝花後30～40天噴第三次,噴後12小時內下雨,應在天晴時補噴1次。採用微型噴布器(用滅蚊型或其他微型噴霧器對準花、幼果噴)效果更好。微型噴布器每瓶加水5千克左右。柚類噴前應做小面積試驗,以確保安全。溫州蜜柑還可選用其專用保果劑——寶柑靈。使用方法:每包寶柑靈粉劑加50%～70%酒精或白酒25～50克,攪動溶解後,加水25千克噴布樹冠,盛花末期噴第一次,15～25天后重噴1次,以噴花、果爲主,溼潤即可。

第二次生理落果時噴10毫克/千克2,4-D+綠寶800倍液防止溫州蜜柑異常落果。還可用多效唑保果,當春梢1.5釐米長時噴布生長抑制劑多效唑保果(用藥遲效果不理想),7～10天后再噴1次。

②環剝環割。初花期至盛花末期,對初結果樹或偏旺樹大枝進行環割或環剝。

③噴殺菌劑。雨前噴布托布津等殺菌劑防止黴菌侵染,雨後及時搖落殘花與雨滴對保果也有一定效果。