防止洋蔥先期抽薹的管理技術

造成洋蔥先期抽薹原因當秧苗莖粗大於0.6釐米時，在2℃~5℃條件下經歷60~70天，洋蔥就可完成花芽分化。當莖粗超過0.9釐米時，洋蔥感受低溫的能力增強，通過春化所需的低溫時間也相應縮短。當外界溫度升高，日照時間延長時，洋蔥就可抽薹開花。

不同品種對低溫的感受能力不同，通過春化所需天數也不盡相同。一般南方品種在2℃~5℃下經歷40~60天就可完成春化，北方品種在相同的低溫條件下，通過春化需100~130天。

洋蔥對低溫的感受程度與肥料、土壤水分、日照等因素也有關係。缺肥、乾旱和弱光等條件容易誘導洋蔥花芽分化而發生先期抽薹。

防止洋蔥先期抽薹的措施選用冬性強、對低溫反應遲鈍、耐抽薹的優良品種。這是控制先期抽薹的重要措施。要儘可能選擇北方型品種，一般紅皮洋蔥比白皮洋蔥未熟抽薹少。引種時，一般從高緯度向低緯度引種不易發生抽薹，但從低緯度向高緯度引種則容易發生抽薹。

選擇適宜的播種期和定植期選擇適當的播種期，是防止洋蔥先期抽薹的第一有效的措施。早播，冬前幼苗易形成能通過春化的大苗，開春後抽薹率高。但播種太晚，幼苗過於細弱，降低抗寒能力，並第一終影響產量。適時播種，幼苗較小，翌春不會先期抽薹。

嚴格控制苗期肥水冬季以前，不宜施肥過多，後期薄施肥水，使幼苗健壯生長。對較大的幼苗，控制灌水施肥。春暖後，加強肥水管理。如已有抽薹的，可用摘薹的辦法，當薹的膨大部分露出時摘去，也可得到一定產量。

掌握適宜的播種量一般保持苗牀內單株營養面積爲4~5平方釐米，防止秧苗密度過大而生長細弱，也可防止因營養面積過大而形成大苗。

用激素控制抽薹用0.25%的乙烯利或0.16%的青鮮素在幼苗期或花芽分化後進行噴灑，對抑制先期抽薹有一定作用。