水稻有機肥的施用

有機肥料是天然有機質經微生物分解或發酵而成的一類肥料，我國又稱農家肥。有機肥料主要有秸稈類、糞尿肥類、堆、漚肥類、廄肥類、綠肥類等。有機肥料富含有機物質和作物生長所需的營養物質，不僅能提供作物生長所需養分，改良土壤，還可以改善作物品質，提高作物產量，而且有機肥料與化學肥料配合施用能提高產品品質，促進作物高產穩產，保持土壤肥力，同時可提高肥料利用率，降低生產成本。充分合理利用有機肥料能增加作物產量、培肥地力、改善農產品品質、提高土壤養分的有效性。因此，在我國推廣應用有機肥料，符合“加快建設資源節約型、環境友好型社會”的要求，對促進農業與資源、農業與環境以及人與自然和諧友好發展，從源頭上促進農產品安全、清潔生產，保護生態環境都有重要意義。

近年來，人們對農產品的品質要求越來越高，農民在要求產量的同時，也越來越關注農產品的品質，我國有機肥開始受到越來越多農民的關注和認可，特別是蔬菜、果樹等經濟作物產區，施用有機肥的農戶逐年增多，有機肥的銷量也逐年攀升。

不過有機肥在有機水稻卻很少使用，主要原因是由於有機肥料肥效慢，在有機水稻上表現的短期效果不佳，且多爲配肥使用，無疑增加了農民的投入，再加上目前，我國糧食價格較低，農民從有機水稻上得到回報較少，造成農民對有機肥料的使用積極性不高。而有機肥料在經濟作物上的效果比較顯著，能夠有效地增產增收，且經濟作物回報大，農民捨得投入，又因近些年農產品市場上對環保、無污染等方面的要求越來越嚴格，有機肥的市場空間得到了拓展。因爲這種原因，有機肥施用目前主打經濟作物，有機水稻難有突破。

然而，值得重視的是，隨着人民生活水平不斷提高，高產優質農產品和衛生健康食品已成爲當前社會的迫切需求。蔬菜、水果等農產品只是人們日常生活中的一小部分，而人們每天飲食的80%來自有機水稻，如麪食、大米以及其他雜糧食品等。可見有機水稻品質直接關係人們的身體健康。從我國種植結構來看，也是以有機水稻爲主，小麥、玉米、水稻的種植面積佔全國耕地面積的很大比例。通過以上分析，我們不難看出有機肥料不能只侷限於現在的經濟作物範圍內，有機水稻同樣也需要有機肥料。爲了發展生態農業，開發生產無污染“綠色食品”，農業生產特別是有機水稻的施肥技術必須進行改革，即合理施用化肥或精確施肥，走有機無機配合施用的發展之路，而有機肥料更應大力提倡和發展。

我國經濟已邁入高速發展階段，“十一五”規劃對我國環境資保護和人民生活健康水平等方面提出的更高要求。一個減少化肥、農藥的污染使用，大力發展有機肥的時代已經來臨。在當前的“世界貿易一體化”進程中，我國農業產品，要與西方國家和世界其它國家農產品進行競爭，其首要前提，就是要推廣實施“綠色無公害”肥料，將農作物的“糧食”綠色無公害肥料，進行大張旗鼓的推廣、實施。這不但是我國農業的發展方向，也是我國加入“世貿”以後，農業生產所面臨的一個最迫切的問題。

農業部在全國啓動的“測土配方施肥”工程就是對合理增施用有機肥的大力推廣。隨着農業科技的普及，越來越多的農民對有機肥有了正確的認識，並且逐步接受這種產品。人們生活水平的提高，健康意識的增強，加上國家大力推行無公害農產品、綠色食品、有機食品的生產和開展環境治理等，有機肥料的使用範圍會隨着時間的推移而越來越廣。