生菜種植方法和要點

這幾年的生菜市場需求還不錯，現在很多的人開始將生菜當成日常蔬菜食用品種之一，生菜的品種有很多，不同的品種適應不同的地區，下面一起學習一篇生菜種植技術。

1.選擇品種

宜選用早熟、豐產、抗病、商品性好的品種。如:玻璃生菜、結球生菜、花葉生菜、日本大葉生菜、紅鮮菜等。

2.地塊選擇

土壤選擇建議選擇肥沃、有機質豐富、保水保肥力強、透氣好、排灌方便的微酸性土壤種植。收穫後和種植前，徹底清除病殘體落葉集中妥善處理，漚肥必須經過高溫發酵滅菌。

3.種子處理

播前用50%多菌靈可溼性粉劑拌種直播，或進行催芽。先用溫水浸泡6小時左右，撈出後瀝乾水分用溼毛巾包好，置於15℃一18℃下催芽，80%種子露白即可播種。

4.澆水要點

春季氣溫較低時，水量應該小一點，澆水間隔的時間長;生長旺盛期需水量大，要保持土壤溼潤;葉球形成後，要控制澆水，防止水分不均造成裂球和爛心;保護地栽培開始結球時，澆水既要保證植株對水分的需要，有不能過量，控制田間溼度，以防病害發生。

5.施肥要點

以底肥爲主，底肥足時生長前期可不追肥，至開始結球初期，隨水追一次氮肥化肥促進葉片生長;15到20天追第二次肥，以氮、磷、鉀複合肥較好，每畝用15~20千克;心葉開始向內捲曲時，再追施一次複合肥，每畝用20千克左右。

6.科學採收

不結球生菜可根據市場價格適時採收，結球生菜以葉球緊密後採收爲好，過早會影響產量，過遲則葉球內莖伸長，葉球變鬆品質下降。

你們那的生菜都多少錢一把呢？這幾年生菜不僅在餐桌上常見，在火鍋店、烤肉店也是需求很高的菜品。