莧菜在農村叫什麼？

問：莧菜在農村叫什麼？

莧菜在農村一般被叫做反枝莧、野莧、光莧菜等。莧菜又稱青香莧、紅莧菜、紅菜、米莧等，原產於我國，在長江流域被普遍栽培，其抗性較強，易生長，生性喜熱、耐旱、耐濕，且較少發生病蟲害，是大眾在夏季喜愛食用的綠葉蔬菜之一。