2015羅非魚養殖前景及市場價格分析 2015養羅非魚賺錢嗎

 ◆產業發展的動力

1、育種技術的不斷創新

2、羅非魚誘人的價格

3、豐富的市場需求

4、廣闊適宜的養殖區域

5、羅非魚養殖產量高

◆羅非魚生產區域分佈

東南沿海廣東、海南、廣西、福建四省是我國羅非魚養殖的主產區。 佔全國總產量的90%。

◆產量、收益與措施

2007年產量最大，加工與出口量也最大，但養殖場、加工廠收入不增反降。

2008年，因自然災害，我國羅非魚減產20%，羅非魚原料價格、出口價格上升。但扣除成本上升的因素：飼料、能源、工資、人民幣匯率等，無論養殖場或加工廠，利潤仍然很低。

產業發展管理：通過政府、行業協會、企業實施羅非魚總量控制。

1、維持2008年的產量，不超過100萬噸；

2、養殖面積不變，降低養殖密度，降低單產；

3、提高養殖場、加工廠收益；

4、採取有效措施防範產業風險（出口市場萎縮）；

5、根據國內消費市場變化，對產業規模做適當調整。

我會7月份對廣東(高要、茂名）、海南（文昌）、廣西（南寧）等主產地進行了調查，核算羅非魚養殖成本。

養殖成本＝飼料成本+苗種成本+水電費+人工費+池塘租金+養殖設備折舊+漁藥+損失

飼料、人工和池塘三項成本佔總成本的82%多。

◆從近2004年至2007年羅非魚出口價格的走勢來看：

2004、2005年，羅非魚出口處於合理的利潤；

2006年，原¬料成本已經上漲，但出口的凍魚片和條凍整魚均價雙雙下跌，出口利潤下降；

2007年，養殖羅非魚的成本上漲20%，但出口的均價僅小幅上漲，出口企業幾乎無利可圖；

2008年，因雪災，大幅減產造成原¬料短缺，加上成本大幅上漲，出口價格明顯提高，根據目前的成本來看2009年，出口羅非魚的價格仍會保保在2008年的水平上。

2007年，我國羅非魚出口量為21.5萬噸，出口額為4.9億美元；

出口目標國由2005年20多個國家發展到40多個；出口量額：2006比2005年度分別增長54.7%，59.3%；2007比2006年度分別增長31%，33%。

◆建立我國的羅非魚銷售渠道

活魚（冰鮮）：活魚在我國是各菜系中主要的原料；也是消費者喜歡的消費方式；

水煮魚，使草魚的價格居高不下；

剁椒胖頭魚魚頭，使鰱魚、鱅魚的價格不菲；

兩種魚，均不出口，但價格多年來相當穩定；

羅非魚：關鍵是進入什麼菜系，粵菜？川菜？要讓消費者能點這道菜。

凍魚片：沒有刺，不用宰殺，方便食用；方便消費者，特別是白領階層；銷售的主渠道應放在：零售店、超市。

其他加工品：主要指烹炸類羅非魚製品；更加方便食用，是80’後，90’後喜歡接受的產品。

◆羅非魚產品市場--國內市場

國內市場的羅非魚消費潛力巨大：

2007，我國出口的凍原條魚1.5萬噸，出口的凍魚片及其它形式的產品20萬噸，摺合原料魚50萬噸；我國共計出口原¬料魚51.5萬噸；國內市場消費了61.5萬噸的羅非魚，出口量佔我國羅非魚總產量的46%, 國內的消費量達到54%；中國是羅非魚全球最大的消費國。

◆市場營銷

我會於2008年7月份、10月份分別在上海、北京，舉辦了兩次羅非魚產品推介會，得到市場的好評。營銷的經驗，應該向挪威、日本學習，形成一種文化。

營銷的經¬費：按國外的模式，企業和政府共同支持，現在的情況是企業有積極性，但憂慮的是打開的市場別人受益，目前政府在財政預算上，沒有這筆預算。2009年，國家的大政策是擴大內需，我們應共同努力，開拓國內市場。

◆發展前景

全球水產品需求呈上升勢頭

羅非魚仍是未來重要的貿易品種

羅非魚高附加值深加工品的出口呈快速增長

羅非魚同其他水產品或其他動物蛋白比較仍最具競爭力

◆我國羅非魚產業發展展望

預期中國羅非魚養殖產量，2008年後，將不會有所增長，其原因是：

羅非魚消費不可能替代其它淡水魚類，國內消費市場增長緩慢，水產品產品市場豐富，價格穩定；

新開發市場的消費量有限；

近兩年，從事羅非魚養殖企業的利潤回報與前幾年比較明顯下降，養殖的面積不會擴展，養殖的區域將更加集中，以形成規模效應。國際市場上，美國的羅非魚消費量趨於飽和，競爭會更加激烈，中南美洲許多國家都盯住美國市場大力發展羅非魚養殖；其它一些國家也開始接受羅非魚，特別是歐洲市場，但消費市場的規模均無法和美國相比較。羅非魚產業規模的擴大，取決於中國消費市場的變化。

2015羅非魚養殖前景及市場價格分析

1、全球水產品需求呈上升勢頭

2、我國城鎮居民的水產品消費呈明顯上升趨勢

3、羅非魚仍是未來重要的貿易品種；

4、和對蝦一樣，全球貿易飽和，價格下跌不同，羅非魚出口貿易市場繼續擴大，但速度放緩；

5、羅非魚同其他水產品或其他動物蛋白比較仍最具競爭力。

2015養羅非魚賺錢嗎？

想養羅非魚大賺錢 ，是需要條件的，經驗很重要，市場的需求量在上升，掌握成熟的技術的情況下，可以嘗試。