油菜富含什麼
- 種植致富問答
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回答:油菜富含膳食纖維、維生素C、維生素A、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等元素。油菜種類較多,一般常見的有油白菜,是十字花科植物油菜的嫩莖葉,按其葉柄顏色不同有白梗菜和青梗菜兩種,白梗菜葉片呈綠色、葉柄呈白色,帶有甜味,青梗菜葉片呈綠色、葉柄呈淡綠色,略有苦味。
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油菜
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