怎樣照蛋 孵化山雞的技術

孵化山雞的技術包括：選蛋、消毒、溫溼度、翻蛋、晾蛋、噴水、照蛋等。應儘可能使用兩週內的種蛋進行孵化，要求蛋型正常，大小適中，蛋殼厚度均勻，顏色協調。孵化溫度應根據胚胎髮育情況採用前期高、中間平、後期略低、出雛期稍高的施溫方法。照蛋的次數要根據具體情況進行操作，主要檢查胚胎髮育情況，並查出死胎蛋。

一、選蛋

在用蛋孵前，應儘可能使用兩週內的種蛋。要求蛋型正常，大小適中，蛋殼厚度均勻，顏色協調。

二、消毒

入孵前消毒孵具和種蛋，在每立方米的空間中使用高錳酸鉀15克、福爾馬林30毫升，在25℃~30℃的溫度下燻蒸20分鐘，就可以殺死種蛋上的病毒。

三、溫度

孵化溫度應根據胚胎髮育情況採用前期高、中間平、後期略低、出雛期稍高的施溫方法。溫度分別為：入孵前種蛋預熱6~8小時，蛋溫36℃~38℃；孵化1~7天38.8℃~39.2℃；孵化8~14天38.5℃~38.8℃；孵化15~20天38℃~38.5℃；孵化21~24天（出殼）38.5℃～39℃。

四、溼度

孵化前期相對溼度為60%~65%，中期為55%~60%，後期為60%~68%，出雛期為70%~75%。

五、翻蛋

為了使種蛋受熱均勻，必須通過人工或自然翻蛋，從入孵的第二天起，每2~4小時翻蛋一次，翻蛋的角度為180度，孵化20天后停止翻蛋。

六、晾蛋

一般從孵化16天開始每天晾一次。21~24日，每天晾兩次，晾蛋的時間長短不同，根據情況靈活把握，當蛋溫度下降到35℃時繼續孵化。

七、噴水

孵化21~24天每天噴水1次，水溫在35℃左右，乾燥後繼續孵化，在反覆晾蛋、噴水的作用下，蛋殼從硬變鬆脆，有助於雛雞破殼。

八、照蛋

第一次照蛋在入孵後6~8天，主要檢查種蛋受精率情況，正常蛋可以發現胚胎上的眼點，蛋內的顏色是紅色的並且帶有血絲，無精蛋卻無任何變化，發現後要及時取出無精蛋。照蛋的次數應根據具體情況進行操作，主要檢查胚胎髮育情況，檢出死胎蛋。