雞的口腔有什麼功能與作用？

雞口腔沒有牙齒，無咀嚼作用。舌頭味蕾的數量少，味覺能力差，尋找食物主要靠視覺和嗅覺。飼料在口腔內停留時間很短。唾液腺不發達，澱粉酶含量很少，消化作用不大，只能溼潤飼料，以便於吞嚥。雞無軟顎和頰，飲水時靠仰頭才能流進食道。

雞口腔：雞沒有牙齒咀嚼，所以食物在口腔裡停留是時間就特別短，口腔分泌唾液的腺體的作用就微乎其微，口腔在整個消化系統的作用可以忽略不計。