大白菜的儲存方法有哪些？ 怎樣儲存大白菜過冬

將白菜放在陽臺上，晾晒掉表面的一部分水分，在白菜根部滴幾滴白酒，用保鮮膜包裹起來，放紙箱裡，每3天翻動一次，密封起來放通風陰涼處儲存。

首先通過晾晒減少含水量，然後再冷藏。

有低溫保鮮儲藏、常溫避光儲藏等方法。

放在低溫冷涼通風的地方或用保鮮膜包裹。

大白菜可在通風、乾燥處貯存。

大白菜的儲存方法有低溫保鮮儲藏，避光防晒，或者儲存在窖裡儲存。

只能放置於低溫（防凍防高溫）乾燥通風的地方。

放在低溫冷涼通的地方或用保鮮膜包裹。