大黃花魚一般比小黃花魚更貴 一斤黃花魚要多少錢

小黃花魚價格爲7-10元/斤，大黃花魚價格爲26-30元/斤。

小黃花魚分佈在黃海、渤海、東海及朝鮮西海岸，體長約20cm。

大黃花魚分佈在黃海南部、東海和南海，體長約30cm。

一、一斤黃花魚要多少錢

1、黃花魚分爲大黃花和小黃花，價格也不一樣。小黃花一斤在7-10元左右，大黃花一斤可以賣到26-30元之間。

2、黃花魚爲暖溫性集羣洄游魚類冬季在深海越冬，春季向沿岸洄游，3-6月間產卵後，分散在近海索餌，主要以糠蝦、毛蝦以及小型魚類爲食物，秋末返回深海。

3、黃花魚可分爲大黃花魚和小黃花魚，二者外形相似，其中小黃花魚分佈在我國黃海、渤海、東海及朝鮮西海岸，體長約爲20cm，大黃花魚分佈在我國黃海南部、東海和南海，體長約爲30cm。

二、黃花魚真假鑑別方法

1、看外形

黃花魚的外形還是很容易分辨的，它的魚體呈長橢圓形，頭比較大，尾柄則非常細長，身體爲黃褐色，腹部爲金黃色。用來冒充的黃姑魚頭很小，尾巴也比較短，身上多爲橙黃色，而且還有褐色的細紋。

2、看顏色

真的黃花魚顏色比較淡，而且非常柔和，而假的黃花魚有的是塗抹色素，所以看上去着色比較重，用白色的紙巾擦一擦，上面會留下黃色的痕跡，如果是冷凍的，冰面上也會有黃色。

3、看價格

無論是用哪種魚來冒充黃花魚，肯定是選便宜的，而且價格一般也會比真的低一些，這樣纔會讓人上當。所以買魚的時候千萬不要貪便宜，如果是大黃花，通常不會低於10元，價格太低的就是假的。

三、市場上的黃花魚是養殖的還是野生的

1、市場上的黃花魚有養殖的，也有野生的，但野生黃花魚數量相對較少、口感較好，所以價格也更高。

2、黃花魚又名黃魚，分爲大黃魚和小黃魚，分別爲我國四大海洋業品種之一，廣泛分佈於北起黃海南部，經東海、臺灣海峽，南至南海雷州半島以東。