![粘玉米是蒸熟後凍貯還是直接凍貯？]( "粘玉米是蒸熟後凍貯還是直接凍貯？")
- 粘玉米的凍儲應該是蒸熟後儲藏。粘玉米蒸熟後可以凍貯也可以直接凍貯。粘玉米蒸熟後凍貯和直接凍門貯都可以。玉米應該是蒸熟後凍貯會好一些。玉米可以煮熟後凍儲，也可以直接凍儲。黏玉米蒸熟後和直接凍貯都可以。黏玉米應該是蒸熟後凍儲口感好些。粘玉米蒸熟凍和生凍都可...
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![甘蔗貯藏好方法挖窖貯藏法]( "甘蔗貯藏好方法挖窖貯藏法")
- 想要出好的甘蔗，甘蔗的貯藏一定是最需要保障的，要保障其不幹枯，不黴爛，不變質，甘蔗貯藏方法比較多，下面爲大家挖窖貯藏法關鍵技術點。選址選坐南朝北，四周無腐雜草、無白蟻、無蟲蛆的高地，南面砌築長3米、高2米的空心磚牆體(可用坐北朝南或坐西朝東房子的後沿牆或山牆做背牆)。挖...
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![貯存得新鮮？ 大白菜如何貯存]( "貯存得新鮮？ 大白菜如何貯存")
- 首先要涼曬縮水，另外要恆溫儲存。白菜性喜冷涼的環境，北方大多都是採用埋藏的方法。建議低溫冷藏保存防止壓傷。首選窖藏，如果沒有條件可以曬一下降低水分，放在陰涼處，數量少的話可以用報紙或者保鮮膜纏住放在涼快的地方。大白菜需要保溫儲存效果比較好。...
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![青貯玉米和王米青貯·有何不同？]( "青貯玉米和王米青貯·有何不同？")
- 問：青貯玉米和王米青貯·有何不同？這是兩個概念，青貯玉米說的是作物品種，玉米青貯是一項工作，不一定是青貯玉米品種才能貯藏，普通玉米也可以青貯。...
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![枇杷防凍打什麼藥凍？]( "枇杷防凍打什麼藥凍？")
- 枇杷是一種美味可口的水果，尤其在冬季，它成爲了很多人的心頭好。然而，枇杷在冬天可能會受到凍害的威脅，這就需要採取一些措施來保護它們。我們可以考慮使用農藥來防止枇杷凍害。農藥可以起到一定的保護作用，可以選擇對枇杷有抗凍特性的農藥進行噴灑。這些農藥可以提高枇杷的抗...
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![胡蘿蔔貯藏及青貯法]( "胡蘿蔔貯藏及青貯法")
- 1.溝藏貯藏溝應設在地勢較高，水位低而土質黏重保水力較強處，東西延長。一般底土較潔淨，雜菌少，供覆蓋用。表層土堆在溝的南側起遮蔭作用，利用土堆遮蔭，儘可能增加其高度，不需附加材料，在貯藏的前中期便可起到良好的降溫和保持恆溫的效果。胡蘿蔔的貯藏溝一般寬1-1.5米，過寬則增大...
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![冬季如何貯藏纔不會受凍？ 秋後收穫的大白菜]( "冬季如何貯藏纔不會受凍？ 秋後收穫的大白菜")
- 問：秋後收穫的大白菜，冬季如何貯藏纔不會受凍？選地勢平坦乾燥、土地較粘實、地下水位低、排水良好、交通方便的露天地上挖貯藏溝，深度依當地凍土層厚度及是否貯藏越冬而定。一般溝寬1.7米，深約1.5-2米，長以東西向爲佳。挖出的土在溝四周做成土埂。...
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![架式分層貯藏效果優於地面貯藏 南瓜貯藏方法]( "架式分層貯藏效果優於地面貯藏 南瓜貯藏方法")
- 架式分層貯藏：於貯藏室內搭設貯藏架，每層貯藏架上鋪放5cm厚的稻草或麥秸，然後將南瓜擺放於貯藏架上存放。地窖低溫貯藏：於地窖地面鋪放細沙或麥秸、稻草，然後將南瓜存放於地窖內。溫度10℃，相對溼度70-80%。地面堆碼貯藏：選擇合適空屋作貯藏室，於地面鋪放5cm厚的稻草或麥秸，然後將...
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![冷凍貯藏 香椿的保鮮]( "冷凍貯藏 香椿的保鮮")
- 將香椿芽捆成小把，用0.01%的氨基嘌呤保鮮劑噴灑，晾乾後裝人塑料袋中（塑料袋厚0.7毫米以上），紮緊袋口，置冷庫中，溫度保持在－1～0℃之間。每隔10～15天可開袋換氣1次，保持袋內氧氣含量不低於2％，二氧化碳的含量不超過5％，可保質55～60天。...
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![西瓜冷凍貯藏會產生對人體有害物質嗎？]( "西瓜冷凍貯藏會產生對人體有害物質嗎？")
- 問：請問西瓜冷凍貯藏會產生對人體有害物質嗎？冷凍西瓜不會產生任何有害物質。事實上，冷凍是一種常見的保鮮方法，已被證明是安全的，不會對人體健康產生負面影響。因此，您可以放心地將西瓜冷凍並食用。冷凍可能會改變西瓜的質地和口感。當西瓜被冷凍時，其中的水分會結晶並膨脹，導致...
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![密封貯藏法和低溫貯藏法 茶葉的貯藏技術]( "密封貯藏法和低溫貯藏法 茶葉的貯藏技術")
- 茶葉貯藏主要有密封貯藏法和低溫貯藏法兩種。密封貯藏一般在瓷壇或陶瓷中加入木炭等吸溼劑，放在吸溼袋四周和上面，封嚴壇口，而用硅膠則是貯存茶葉最理想的吸溼劑。低溫貯藏則是將茶葉裝入密封的鐵質、瓷質容器內，再套上塑料袋防潮，最後放入冰箱，保持溫度在5℃以下即可。一、茶...
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![青貯玉米有幾種貯存方式？]( "青貯玉米有幾種貯存方式？")
- 有傳統的窖貯和現代的機器壓縮青貯。青儲玉米一般分爲傳統窖儲和機器壓縮青儲。青貯玉米有以下幾種青貯方式：窖貯、袋貯、包貯、池貯、塔貯，也可平面上堆積青貯。青貯飼料方法，氨化方法，酸貯方法，鹼化方法，微貯方法等。青貯玉米的方式有窯貯，袋貯，包貯，池貯等。...
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![石榴貯藏技術之袋裝貯藏]( "石榴貯藏技術之袋裝貯藏")
- 一、挖溝選地勢平坦、陰涼、清潔處挖貯藏溝。溝深80釐米、寬70釐米,長度根據貯藏數量而定。石榴果實採收前3天-5天，挖貯藏溝，白天用草苫將溝口蓋嚴，夜間揭開，使溝內溫度和夜間低溫基本相一致，即可採收、裝袋入溝貯藏。二、石榴裝袋將成熟的果實，于晴天早晨採收，並用防腐劑(100倍...
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![凍白菜是怎麼凍的過程]( "凍白菜是怎麼凍的過程")
- 白菜可以直接放在冰箱裏凍成凍白菜，如果在寒冷地區的冬季，可直接碼放到室外乾淨的地方進行冷凍。受凍後的白菜可以貯存一整個冬天，味道和新鮮的差不多，口感則會稍微遜色於新鮮白菜，沒有那麼脆嫩，營養成分也會損失一些。一、凍白菜是怎麼凍的過程1、凍白菜的凍法很簡單，可放置在...
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![來年解凍不壞？ 北方冬季大蔥怎麼貯存]( "來年解凍不壞？ 北方冬季大蔥怎麼貯存")
- 問：北方冬季大蔥怎麼貯存，來年解凍不壞？自古道，餓不死的兵，凍不死的蔥。把蔥頭朝上立在背陰地裏，四周圍少許作物秸杆，上面蓋一層秸杆，讓其自然冷凍。食用時，提前一天取回家，常溫下自然解凍即可。...
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![龍眼鮮果速凍貯藏]( "龍眼鮮果速凍貯藏")
- 速凍貯藏前果穗處理有兩種：一是整穗貯藏僅剪除果穗基部過長的枝條和葉片，二是果粒貯藏，即距果蒂1毫米左右處剪下，並及時於-30℃以下的低溫條件下速凍，然後貯藏於-18℃的低溫環境中，基本上保持了龍眼固有的色、香、味。但是，速凍貯藏要解決兩項技術問題：①防止龍眼速凍過程產生裂...
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![在北方冬季大白菜如何存貯才能不受凍害？]( "在北方冬季大白菜如何存貯才能不受凍害？")
- 問：請問在北方冬季大白菜如何存貯才能不受凍害？在存儲大白菜之前，必須確保大白菜是乾燥的。因爲溼度會加劇凍害的發生。因此，如果你購買的大白菜是溼潤的，最好在儲存之前用紙巾或乾淨的布擦乾它們。大白菜的最佳儲存溫度爲0-2℃。如果有冰箱，將大白菜放在冰箱的最低層，以確保保...
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![香蕉冬季貯運有什麼辦法防凍害？]( "香蕉冬季貯運有什麼辦法防凍害？")
- 問：香蕉冬季貯運有什麼辦法防凍害？香蕉低於5℃且沒有保暖設施時，只需半天香蕉就會遭受凍害，果皮逐步變黑、果肉硬化，時間稍長澱粉就難以轉化爲糖，無法催熟，失去食用價值。因此，冬季香蕉貯運特別要注意防凍害。一、香蕉採收及防腐處理每年12月至次年2月是氣溫最低季節，我國香蕉主產...
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![即不會受凍害、又不會發芽？ 怎麼貯藏土豆]( "即不會受凍害、又不會發芽？ 怎麼貯藏土豆")
- 放至恆溫冷庫可以延長儲藏時間，保鮮效果很好。貯藏時防止日曬、雨淋和凍害。放入地窖達到恆溫，但要長芽。溫度保持在2至4℃時貯藏土豆不會發芽。將土豆放在恆溫2至4度存放較好。土豆子應該置放在菜窖內，通風。放到冷庫可以延長儲存時間，保鮮效果好，不長芽。土豆放在冰箱冷藏室...
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![生薑切片後可以冷凍貯存嗎？]( "生薑切片後可以冷凍貯存嗎？")
- 可以冷凍貯存，不過味沒有新鮮的好。切片後可以冷凍儲存，但會導致水分流失。生薑切片後還是可以冷藏，但貯藏時間比塊姜短些。凍了的姜還能吃嗎，有沒有有害物質產生。做爲調料品是可以的，但要是藥用就要看情況了。可以冷藏的，但冷藏的時間不宜太長。且不新鮮。生薑切片後不宜冷凍...
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![香蕉冬季貯運謹防凍害]( "香蕉冬季貯運謹防凍害")
- 香蕉是南亞熱帶水果，在嚴冬採收、貯運過程中，如果在攝氏13℃以下（香蕉臨界溫度爲13℃），香蕉果實容易被凍傷；低於5℃且沒有保暖設施時，只需半天香蕉就會被凍害，果皮逐步變黑、果肉硬化，時間稍長澱粉就難以轉化爲糖，無法催熟，失去食用價值。因此，冬季香蕉貯運特別要注意防凍害。一、採...
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![凍柿子能吃嗎 凍柿子怎麼吃 凍柿子好吃嗎]( "凍柿子能吃嗎 凍柿子怎麼吃 凍柿子好吃嗎")
- 柿子是一種很常見的水果，目前在我國的市面上分佈的較爲廣泛。柿子的營養價值很高，人們喜歡將它新鮮食用。除此之外，柿子還可以做成柿餅或者是冰凍了之後食用。那麼冰凍的柿子吃起來的口感是否好呢？其吃法又是怎樣的呢？凍柿子能吃嗎凍柿子是能吃的。新鮮柿子柿子適宜的貯藏溫度...
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![該如何防凍？ 桃樹凍死了]( "該如何防凍？ 桃樹凍死了")
- 問：桃樹凍死了，該如何防凍？1、桃樹凍死了，說明這個品種抗寒性差，再用此品種做接穗已無意義。可選擇適宜本地生長的品種栽種。在冬季最低氣溫達零下20度的地區，不要種植桃樹。低溫後即使不死樹，花芽也會受凍。2、桃樹防凍，可選擇樹幹塗白，花期前後噴佈天達2116細胞膜穩定劑。（1）樹幹...
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![馬鈴薯貯藏溫度低於多少度就發生凍害？]( "馬鈴薯貯藏溫度低於多少度就發生凍害？")
- 問：馬鈴薯貯藏溫度低於多少度就發生凍害？土豆性喜低溫，適宜貯藏溫度爲１～３℃。如果低於０℃時，易凍壞；而高於５℃時，又易發芽，使澱粉含量大大降低，而且會產生有毒的龍葵素。...
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![沼氣貯藏蘋果技術 蘋果的貯藏特性和貯藏技術]( "沼氣貯藏蘋果技術 蘋果的貯藏特性和貯藏技術")
- 利用沼氣作爲環境氣體調製劑進行蘋果的保鮮貯藏,是一項投資少、操作簡便、效益顯著的實用技術。沼貯機理:蘋果保鮮貯藏最關鍵的問題是設法抑制蘋果呼吸強度,減少蘋果糖分和水分的消耗,達到安全貯藏目的。沼氣的主要成分是甲烷,其含量約佔沼氣量的60%―75%。其次是二氧化...
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