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相關產肉的常識百科

哪種品種產肉較高 一斤肉雞的價格大概是多少錢
  • 哪種品種產肉較高 一斤肉雞的價格大概是多少錢

  • 一斤肉雞的價格大概在11-20元左右,但由於品種、市場、產地等因素的不同,其價格也會存在一定的差異。常見的肉雞品種主要有北京油雞、固始雞、茶花雞、白羽肉雞、黃羽肉雞、紅羽肉雞等,這些肉雞的品種產肉都挺高,其中黃羽肉雞就是雞毛爲黃色的肉雞,這種雞有較強的適應能力,雞肉...
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閩南火雞的外觀特徵有哪些,產肉產蛋量好不好,主要分佈在哪裏
  • 閩南火雞的外觀特徵有哪些,產肉產蛋量好不好,主要分佈在哪裏

  • 閩南火雞體軀呈紡錘型,皮膚呈淡紅色或淡黃色,在頸下方嗉囊的前方有一小肉埠,長着一小撮灰黑色捲曲硬毛。具有適應性廣、抗病能力強、產肉多、肉質好、能充分利用青綠、野生飼草等優點。閩南火雞主要產於福建省龍海、雲霄、漳浦、晉江、南安、泉州等地。公母火雞在生長速度、...
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西門塔爾牛的產肉性能有哪些?
  • 西門塔爾牛的產肉性能有哪些?

  • 西門塔爾牛增重快,產肉性能良好,公牛初生重約45千克,12月齡體重可達450千克。公、母牛平均日增重0.8~1.0千克。公牛經肥育後,屠宰率可達65%;在半肥育狀態下,一般母牛的屠宰率爲53%~55%。胴體瘦多,脂肪少且分佈均勻。成年公牛體重可達1100千克,母牛800千克左右。西門塔爾牛經過育肥...
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優缺點 哪類產肉性能最好? 藏羊的分佈 分類
  • 優缺點 哪類產肉性能最好? 藏羊的分佈 分類

  • 主要分佈在青藏高原,青海是主要產區。分佈廣,家畜中比重最大。依其生態環境,結合生產、經濟特點,可分爲高原型、山谷型和歐拉型3類。高原型佔全省的90%,是藏羊的主體,主要分佈在高寒牧區。藏羊分爲高原型、山谷型、歐拉型、高原型毛長、乾死毛少,歐拉型全身毛短,多爲乾死毛。產肉...
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產肉性能較好但繁殖力不高 桃源雞簡介
  • 產肉性能較好但繁殖力不高 桃源雞簡介

  • 桃源雞爲地方肉用雞,體型高大結實,體軀呈長方形,羽毛蓬鬆,耳葉、肉垂髮達且呈鮮紅色,喙、脛呈青灰色,公雞體羽金黃色或紅色,主翼羽和尾羽黑色,母雞羽毛黃色或麻色。桃源雞成年公雞體重3.34kg左右,成年母雞體重2.94kg左右。母雞開產日齡爲195天,500日齡產蛋量86.18枚。一、種質特性...
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主要以生產牛肉爲主 改良肉牛的價格
  • 主要以生產牛肉爲主 改良肉牛的價格

  • 改良肉牛的價格大概在15-18元/斤左右,地區不同,價格也不同。改良肉牛常見品種有西門塔爾牛、利木贊牛、魯西黃牛、夏洛萊牛等。西門塔爾牛:原產於瑞士,是乳肉兼用品種,乳、肉用性能均較好,平均產奶量爲4070千克,生長速度快,脂肪少且分佈均勻。利木贊牛:原產於利木贊高原,產肉性能高...
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提高肉兔產肉率的訣竅
  • 提高肉兔產肉率的訣竅

  • 商品肉兔生產,一般是用斷奶(30日齡左右)仔兔,經短期育肥(即幼兔育肥)、體重由0.5公斤左右增加到2.5公斤屠宰,以生產更多的兔肉爲目的。商品肉兔生產,除看最終的產出以外,還必須考慮生產成本,講究經濟效益。針對商品肉兔生產這一特點,在飼養管理上總體目標是減少拉稀病,提高日增重...
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白羽肉雞多少天產蛋
  • 白羽肉雞多少天產蛋

  • 回答:白羽肉雞從出生到初次產蛋一般需要130-150天左右的時間。白羽肉雞飼料必須含有較高能量和蛋白質,適量添加維生素,礦物質及微量元素,不喂黴爛變質的飼料,並保證新鮮清潔充足的飲水。...
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肉鴿產蛋量低怎麼防治
  • 肉鴿產蛋量低怎麼防治

  • 肉鴿也叫乳鴿,是指4周齡內的幼鴿。其特點是:體型大、營養豐富、藥用價值高,是高級滋補營養品。肉質細嫩味美,爲血肉品之首。經測定,乳鴿含有17種以上氨基酸,氨基酸總和高達53.9%,且含有10多種微量元素及多種維生素。鴿子常年產蛋、孵化、育雛。6月齡左右性成熟,孵化期18天,哺乳期3...
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產蛋肉雞中午喂料好處多
  • 產蛋肉雞中午喂料好處多

  • 肉種雞管理上,每天只需限量喂一次料即可,如果把喂料時間由上午8~9點逐步過渡到中午12點半至下午1點,有利於提高雞羣的生產潛力,便於及時發現問題,處置喂料系統故障。中午喂料可從混羣第二週開始,即21~22周,初期可經過2~3天的過渡。中午喂料有以下幾點好處:1.便於管理。管理人員、維...
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信鴿肉鴿誰產蛋快
  • 信鴿肉鴿誰產蛋快

  • 回答:一般來說是肉鴿比信鴿產蛋更快。因爲肉鴿爲了提高商業價值,吃的飼料更利於生長繁殖,產蛋一般較快;而信鴿則更注重體型和羽毛髮育,爲了使鴿子飛得更快,耐力更強,體型不能太胖,不能餵養太多高營養的飼料,因此產蛋一般較慢。...
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哪裏的驢肉最有名 驢肉是哪裏的特產
  • 哪裏的驢肉最有名 驢肉是哪裏的特產

  • 說到驢肉這種食物,很多人都還是比較瞭解的,它在生活中也算是比較常見,在很多的飯店就可以食用到。驢肉不僅味道鮮美,最主要的是它的營養價值非常高,具有補氣益血、安神去煩等多種作用。不過驢肉是屬於哪個地方的特產,很多人都還不是很瞭解,下面小編將爲大家一一介紹。驢肉是哪裏...
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肉牛產後癱瘓的原因是什麼?
  • 肉牛產後癱瘓的原因是什麼?

  • 產後癱瘓是成年母牛分娩後突然發生的以急性低血鈣爲主要特徵的一種營養代謝障礙病。此病多發生於飼養良好的高產奶牛,多發生在3~6胎。1病因確切。泌乳前期母牛對鈣需要量增加,加之母牛產犢後大量泌乳,使血糖和血鈣在血液中的含量急劇下降,造成鈣、磷比例嚴重失調且新陳代...
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產能缺口有多大 中國豬肉產量多少
  • 產能缺口有多大 中國豬肉產量多少

  • 摘要:2018年中國豬肉產量爲5404萬噸,由於2019年受非洲豬瘟的影響,中國豬肉產量相對於2018年有所減少,2019年中國豬肉產量在4255萬噸,豬肉產能缺口約爲1149萬噸。一、中國豬肉產量多少據瞭解,豬肉生產主要集中在華東、華中和西南地區,2018年中國豬肉產量爲5404萬噸,而2019年由於受...
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肉鴿產蛋期吃什麼
  • 肉鴿產蛋期吃什麼

  • 回答:肉鴿產蛋期飼料配方:玉米70%、豌豆20%、綠豆5%、小麥5%、火麻仁少量。育雛種鴿日糧配方:稻穀50%、玉米20%、綠豆(雜豆)20%、小麥10%、火麻仁少量。...
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肉脯吃多了有什麼危害 肉脯是哪裏的特產
  • 肉脯吃多了有什麼危害 肉脯是哪裏的特產

  • 肉脯一般是用豬肉製成的肉乾,口感較硬,口味較甜。一般新鮮出爐的肉脯你都能在上面看到一層油。小編聽到較出名的肉脯那就是澳門的肉脯了,小編也去吃過,是真的好吃,但是肉脯不能多吃知道麼,大家吃的時候一定要切記不能貪吃。肉脯是哪裏的特產1、豬肉脯的產地是在中國的江蘇靖江...
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肉鴿怎麼高產
  • 肉鴿怎麼高產

  • 回答:剪羽:肉鴿出殼後4-5小時用剪刀於翅膀基部0.5釐米處剪斷,並迅速用燙紅的烙鐵對傷口處止血,然後放回籠中飼養(要保持安靜,避免驚嚇),可使肉鴿增重加快。墊松針:用新鮮的松針做鴿舍墊料,能有效預防鴿痘、鴿羽蝨的發生。少喂多餐:每天喂3-4次,減少每次飼餵的量。...
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養殖肉驢高產的技術
  • 養殖肉驢高產的技術

  • 品種與育肥不同品種的驢,在育肥期對營養的需要有較大差別。一般說,肉用品種的驢得到相同日增重所需要的營養物質低於非肉用品種。年齡與育肥不同生長階段的驢,在育肥期間所要求的營養水平也不同。幼齡驢正處在生長髮育旺盛階段,增重的重要部分是骨骼、肌肉和內臟,所以飼料中蛋...
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煙燻肉製品生產工藝流程
  • 煙燻肉製品生產工藝流程

  • 一個典型的煙燻肉製品生產工藝通常包括以下大部分或全部的工藝步驟:調整、乾燥、煙燻、固色、預蒸煮、蒸煮。在實際應用中這六種工藝步驟可以有許多的組合形式,特定步驟也經常被添加或刪除,但是對於煙燻肉製品生產商而言,這些工藝步驟的基本作用都應該被理解以用於優化生產工...
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幾種鵝肉製品的生產技術
  • 幾種鵝肉製品的生產技術

  • 核心提示:脆皮鵝1、製坯。選用3-3.5公斤肥嫩仔鵝,宰殺、去毛後在右肋翅下開6-8釐米長的口,取出內臟,用剪刀戳破眼球,排盡黑水,洗淨瀝乾。將鵝坯放入沸水中,滾動幾次至肉呈白色,撈出瀝乾。一、脆皮鵝1、製坯。選用3-3.5公斤肥嫩仔鵝,宰殺、去毛後在右肋翅下開6-8釐米長的口,取出內臟...
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哪裏產的肉脯最好吃 肉脯的營養價值和特點
  • 哪裏產的肉脯最好吃 肉脯的營養價值和特點

  • 肉脯被譽爲閩西八幹之首。其最大特色就在於三老,工藝老、配方老和口味老。採用了傳統老工藝和老配方,一切天然爲本,絕不添加麪粉,絕不添加山梨酸鉀等防腐劑及添加劑。肉脯是豬肉或牛肉經醃製、烘烤的片狀肉製品,肉脯的特點是顏色棕紅色,肉脯切片均勻,含水量爲135%、蛋白質465%和...
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提高肉豬產肉量的措施 豬身上最嫩的肉是什麼肉
  • 提高肉豬產肉量的措施 豬身上最嫩的肉是什麼肉

  • 回答:豬身上最嫩的一塊肉是月牙骨,位置在豬前腿的最上端,板骨的最上部分,整體全是脆骨。養殖豬其實是比較髒的,但是不能因爲這樣就忽略了衛生的管理。預防病疫一定要嚴格認真的對待,無論是養殖什麼動物,都必須要保證其不會發生病疫,否則當家畜出現死亡的現象時,就會造成經濟虧損。...
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肉鴨的產蛋率是多少
  • 肉鴨的產蛋率是多少

  • 回答:肉鴨的品種不同,年產蛋量也不同,一般年產蛋量在120-300之間。紹興鴨年產蛋量250枚左右;金定鴨年產蛋量260-300枚左右;攸縣麻鴨年產蛋量200-250枚左右。...
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中國年產豬肉多少噸
  • 中國年產豬肉多少噸

  • 回答:中國2017年產豬肉5340萬噸,2018年產豬肉5470萬噸。在我國肉類消費市場中,一般常見的肉類有豬肉、羊肉、牛肉以及禽肉。其中,由於豬肉價格相對親民,大衆消費得起,所以產量銷量都大。...
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肉牛每天產生多少糞污
  • 肉牛每天產生多少糞污

  • 回答:不同重量的肉牛所產生的糞污重量也不同,一頭肉牛每日產生的牛糞約爲牛體重的5%-6%,一頭400kg體重的肉牛每天的糞污排泄量約是25kg左右。...
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