![細鱗魚怎麼做好吃 細鱗魚市場價格多少錢一斤]( "細鱗魚怎麼做好吃 細鱗魚市場價格多少錢一斤")
- 摘要：細鱗魚屬於國家保護動物，也是瀕危物種，市場較少見，因此售價比較昂貴，一般售價在100元/斤左右。細鱗魚的營養價值較高，具有防治血栓、加快傷口癒合的作用，人工養殖前景可觀。魚，是一種營養價值非常高的食物，魚的體內含有各種蛋白質以及微量元素，對人體補充營養是非常有作用的。...
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![細鱗魚的生長環境 細鱗魚人工養殖技術是怎樣的]( "細鱗魚的生長環境 細鱗魚人工養殖技術是怎樣的")
- 細鱗魚的仔魚培育，應該選擇養殖容器爲玻璃鋼平列槽（40釐米*30釐米*20釐米），流水養殖，進水流量18～20升/分鐘，水面上方60釐米設置100瓦日光燈照射，放養密度爲每槽1萬尾。剛孵出細鱗魚全長爲14～16毫米。細鱗魚的成魚養殖，在選擇水池的時候，要使用水泥池，水源選用水溫較低的地下水。一、...
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![鯽魚需要刮魚鱗嗎]( "鯽魚需要刮魚鱗嗎")
- 回答：鯽魚需要刮魚鱗。鯽魚的魚鱗味道較差，如果不刮除食用時會影響到肉質的口感，建議刮除。鯽魚是我國最常見的淡水魚類之一，肉質細嫩，含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質，營養價值較高。...
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![鱘魚有魚鱗嗎]( "鱘魚有魚鱗嗎")
- 回答：鱘魚有魚鱗但不多。鱘魚尾鰭上緣有1行棘狀鱗，體延長，一般呈梭形，軀幹部的橫斷面呈近五角形，吻長，無眶間隔、前鰓蓋骨和間鰓蓋骨，左右齶方骨與篩骨區或蝶骨區不相連，與頜骨固連。...
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![鱘魚怎麼去鱗？]( "鱘魚怎麼去鱗？")
- 鱘魚有鱗嗎？鱘魚大家都知道，它是沒有小刺的，只有一根軟骨，所以特別適合老人和小孩吃。在我們的印象裏鱘魚是沒有鱗的，很多人都不知道，其實鱘魚它是有鱗的。只是要用開水燙了後纔會出現，下面跟小編一起來了解一下去鱗的方法吧。鱘魚怎麼去鱗1、先將宰殺後的鱘魚在水中沖洗乾淨，然...
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![鱗片需要仔細觀察才能看到 桂魚有沒有魚鱗和牙齒]( "鱗片需要仔細觀察才能看到 桂魚有沒有魚鱗和牙齒")
- 桂魚有魚鱗和牙齒。它的鱗片非常小，而且很薄，覆蓋在身體表面，不是特別明顯。屬於肉食性魚類，上頜和下頜上都有牙齒。桂魚有大刺沒小刺，背鰭上有尖刺，有一定毒性。放家養的話大概能養一天左右。一、桂魚有沒有魚鱗和牙齒1、桂魚是一種有鱗的魚，它們的身體表面覆蓋着一層鱗片，不過...
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![鱖魚有沒有鱗]( "鱖魚有沒有鱗")
- 回答：鱖魚是有鱗魚類。其魚鱗每片都很小，只有針孔大小，而且還比較薄。去鱗可以準備一盆溫水，在裏面加入一些食用鹼，將魚浸泡一會用清水洗乾淨，這樣魚鱗就很容易刮下。...
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![白鯧魚有沒有魚鱗]( "白鯧魚有沒有魚鱗")
- 回答：白鯧魚有魚鱗，但是比較細，摸上去比較光滑。在食用時是需要刮魚鱗的，可以用刀背從鯧魚尾部逆着往上刮，這樣就會發現刮下來一層魚鱗。...
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![是細菌引起的魚病 魚類鬆鱗病]( "是細菌引起的魚病 魚類鬆鱗病")
- 病因：魚類鬆鱗病由水型假單胞菌、點狀極毛桿菌、嗜水氣單胞菌等細菌所引起，魚體受傷、水質不良或低溫季節，尤其是越冬後容易發生。症狀：魚類鬆鱗病早期時，魚的前部鱗片張開似鬆塔，魚鰭基部和皮膚充血。晚期時，所有鱗片豎立，體表出血，不久鱗片脫落。治療：可用2-2.5mg/kg紅黴素溶液或...
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![鯉魚無鱗是什麼魚]( "鯉魚無鱗是什麼魚")
- 回答：鯉魚沒有鱗片是鏡鯉。鏡鯉是歐洲鯉魚變種，其體表像鏡面一樣光滑且具有光澤性，鏡鯉體形較粗壯，體側扁，頭後背部隆起，頭較小，眼較大，背鰭前端到頭部有1行完整的鱗片，其體色隨棲息環境的不同而有所差異，爲雜食性魚類，以水中的小型無脊椎動物及底棲動物爲食，適應性強，通常棲息在水體...
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![鱸魚要去魚鱗嗎]( "鱸魚要去魚鱗嗎")
- 回答：鱸魚要去魚鱗，鱸魚大部分品種是有魚鱗的，只有少部分品種的鱸魚如松江鱸魚是沒有魚鱗，可不用去除。鱸魚可用生打或熟打的方式去磷，生打是把鱸魚宰殺後直接去磷，熟打是將宰殺後的鱸魚放入沸水中燙一下，之後再將魚鱗颳去，優點在於魚的表皮乾淨、形態美觀，但魚肉的口感不如生打的...
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![其鱗片比較明顯 武昌魚有鱗嗎]( "其鱗片比較明顯 武昌魚有鱗嗎")
- 武昌魚有鱗片，其鱗片大小適中，中間淺色而邊緣灰黑色，於體側形成數行深淺相交的縱紋。武昌魚魚體呈菱形，高而側扁，頭小，尾鰭深叉狀，體呈青灰色，腹側銀灰色，魚鰭灰黑色。武昌魚生活在水體中下層，喜棲息於淤泥底、有水草的敞水區，以水生維管束植物及周叢生物、棱角類、橈足類、搖蚊幼蟲...
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![鯽魚側鱗的數目]( "鯽魚側鱗的數目")
- 回答：養殖的鯽魚一般有29片側鱗，野生的鯽魚一般有31片側鱗。鯽魚是我國最常見的淡水魚類之一，主要以植物性食料爲主，是生活在淡水中的雜食性魚類，喜歡羣集而行，擇食而居。...
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![鴨嘴魚有鱗嗎]( "鴨嘴魚有鱗嗎")
- 回答：鴨嘴魚沒有傳統意義上的骨質鱗片。鴨嘴魚的鱗片已經退化，體表光滑，眼小，口在吻下不能伸縮；並且胸鰭較小，尾鰭分叉，尾柄披有梗節狀的甲鱗，背部灰黑色，兩側漸淺，腹部灰白色。...
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![草魚需要刮魚鱗嗎]( "草魚需要刮魚鱗嗎")
- 回答：草魚要刮魚鱗。如果不掛魚鱗烹煮時不易將草魚煮熟，入味程度也會受到影響，且魚鱗通常腥味較重，如果不刮魚鱗食用時容易影響口感，建議將魚鱗刮除。...
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![帶魚有魚鱗嗎，魚鱗要刮掉嗎，釣帶魚用什麼魚餌]( "帶魚有魚鱗嗎，魚鱗要刮掉嗎，釣帶魚用什麼魚餌")
- 回答：帶魚沒有魚鱗，它身上有一層銀白色的物質，是由帶皮脂分泌出來的一種脂肪，並不是真正的魚鱗。銀脂一般不用刮掉，因爲銀脂是一種無腥味的脂肪，本身具有一定營養價值，含有不飽和脂肪酸、卵磷脂和6-硫代鳥嘌呤；並且銀脂能夠保證帶魚在烹飪時的完整性，使其不易破碎。一、帶魚有魚鱗...
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![刀魚有鱗嗎]( "刀魚有鱗嗎")
- 回答：刀魚有鱗，其體側兩邊有大而薄的圓鱗，腹部具有棱鱗，無側線，但刀魚清洗的時候不需要刮鱗，因爲刀魚鱗有很高的營養價值，刀魚是洄游魚，與鮰魚、河魨、鰣魚一起被譽爲長江四鮮。...
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![鮎魚有魚鱗嗎]( "鮎魚有魚鱗嗎")
- 回答：鮎魚沒有魚鱗。鮎魚多黏液，體表無鱗，背鰭很小，無硬刺，有4-6根鰭條，無脂鰭，臀鰭很長，後端連於尾鰭，鮎魚體色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗雲狀斑塊。...
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![桂魚有鱗嗎]( "桂魚有鱗嗎")
- 回答：桂魚有很細小的鱗，而且很薄，所以在處理桂魚的時候一定要細心地將鱗片清除乾淨，才能保證鮮美的口感。處理鱗片可以在魚身上塗上醋，然後用大拇指從魚尾往魚頭的方向往前推，將魚鱗給推下來，用同樣的方法一排一排將魚鱗處理乾淨，然後用清水洗淨即可。...
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![石斑魚有魚鱗嗎]( "石斑魚有魚鱗嗎")
- 回答：石斑魚有魚鱗。石斑魚體表長有小櫛鱗，側線達尾鰭基部，尾鰭一般呈圓形、截形或凹型。不同種類的石斑魚其體型差異較大，30%以上的石斑魚種類體長可達到1m以上。...
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![白鯧魚帶鱗好還是不帶鱗好]( "白鯧魚帶鱗好還是不帶鱗好")
- 回答：白鯧魚是屬於有鱗魚類，沒有不帶鱗的。白鯧魚體呈青褐色，腹部淺白色，鱗片邊緣有黑紋，各鰭爲淺褐色。其肉厚刺少，肉質細嫩，具有較高的營養價值和藥用保健價值。...
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![有鱗片但屬於無鱗魚 鱈魚有沒有鱗]( "有鱗片但屬於無鱗魚 鱈魚有沒有鱗")
- 鱈魚體表有圓形鱗片，但是其鱗片較小，難以觀察到，因此部分人誤認爲鱈魚無鱗片。鱈魚鱗片的主要作用爲保護魚體，避免水體中的有害細菌入侵魚體，同時魚鱗還能減輕遊動過程中的阻力。一、鱈魚有沒有鱗1、鱈魚是一種有鱗片的魚。只不過，鱈魚身上的鱗片非常小，形狀是圓形的。有時候，鱈...
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![鱸魚有鱗嗎]( "鱸魚有鱗嗎")
- 回答：鱸魚有鱗，可選生打和熟打方法去鱗，生打：即宰殺後將鱗颳去。熟打：即將宰殺後的魚放入沸水中燙一下，再將魚鱗颳去，這樣處理好處是表皮乾淨，形態美觀，而缺點是魚肉的爽滑程度會受一定影響。建議：刮魚鱗前可魚體上抹一些醋，刮時既省時又省力，刮魚鱗可用啤酒蓋，也可以用刀背。...
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![鯽魚沒有魚鱗是什麼魚]( "鯽魚沒有魚鱗是什麼魚")
- 回答：鯽魚在正常情況下都有魚鱗，只有沒有鱗片的鯉魚，叫鏡鯉。鏡鯉是歐洲鯉魚的變種，表面的皮膚像鏡面一樣光滑並且光澤明顯，所以被稱爲“鏡鯉”。鏡鯉一般棲息在水域的中下層，以富含營養、水域底泥砂質爲靜水的水域爲主，有集體羣遊習性，是一種雜食性魚類，以小型無脊椎動物和底棲動...
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![青魚有鱗嗎]( "青魚有鱗嗎")
- 回答：青魚有鱗。魚鱗可以保青護魚與周圍的生微物隔絕，有效的避免感染細菌和抵抗疾病；還可以使魚減少與水的摩擦，減少阻力；在遇到敵害時，可以利用魚鱗表白光滑的特點，得以逃生。...
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