![毛豆腐和臭豆腐哪個好吃 毛豆腐和臭豆腐的區別是什麼]( "毛豆腐和臭豆腐哪個好吃 毛豆腐和臭豆腐的區別是什麼")
- 摘要：外表：毛豆腐表皮有一層白色的茸毛，臭豆腐表面沒有茸毛，顏色是藏青色。工藝：毛豆腐是用米醋發酵，臭豆腐是用莧菜醃製的臭滷發酵。味道：毛豆腐的味道跟普通白豆腐的味道很相似，幾乎沒有其它特殊的異味，臭豆腐聞起來臭吃起來香，外焦裏嫩。吃法：毛豆腐一般是蒸着吃或煮米飯吃，而臭豆...
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![附毛豆種植方法 毛豆成熟時間]( "附毛豆種植方法 毛豆成熟時間")
- 不同播種時間，毛豆成熟時間不同，3月底至4月初春播，6-7月成熟；4月底至6月夏播，7-9月成熟；7-8月秋播，9-10月成熟，春播比較常見。毛豆常見種植方法有雙棚特早栽培、二膜直播栽培、露地直播栽培、夏秋淡季栽培等，其中雙棚特早栽培的時間爲2月下旬至3月上旬，採用大棚內加小拱棚育苗，3月下...
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![毛豆乾了是黃豆嗎]( "毛豆乾了是黃豆嗎")
- 回答：毛豆指新鮮連莢的黃豆，曬乾以後也叫大豆、黃豆。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆喜溫怕澇，適宜於夏季高溫的溫帶地區種植，種子發芽適溫爲15-20℃。...
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![毛豆、黃豆、青豆的區別]( "毛豆、黃豆、青豆的區別")
- 毛豆和黃豆：沒有成熟的黃豆就是毛豆，黃豆就是已成熟的毛豆，毛豆爲青色，黃豆爲黃色，毛豆能同豆莢一起食用，黃豆只能食用豆子。毛豆和青豆：毛豆與青豆都爲青色，毛豆豆莢表層有絨毛，青豆豆莢沒有絨毛且較大，毛豆可以同豆莢一起食用，青豆只能食用豆子。黃豆和青豆：黃豆爲黃色，青豆爲青色，且...
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![毛豆是黃豆嗎]( "毛豆是黃豆嗎")
- 回答：毛豆一般指新鮮連莢的黃豆，曬乾之後又稱大豆。大豆的含義包括黃豆和毛豆，毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆，中國種植的大豆作物約有九成是黃大豆。...
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![毛豆是不是豆類？]( "毛豆是不是豆類？")
- 問：毛豆是不是豆類？毛豆是豆類。毛豆爲一年生草本，高30-90釐米，莖粗壯，直立，或上部近纏繞狀，上部多少具棱，密被褐色長硬毛；葉通常具3小葉，托葉呈寬卵形，漸尖，長3-7毫米，具脈紋，被黃色柔毛。...
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![毛豆是不是成熟後就是黃豆 毛豆是不是黃豆]( "毛豆是不是成熟後就是黃豆 毛豆是不是黃豆")
- 問：毛豆是不是就是黃豆？毛豆是不是再熟點就是黃豆？毛豆曬乾了，就是黃豆嗎？其實未成熟的黃豆就是毛豆，而黃豆則是毛豆完全成熟後的產物。毛豆和黃豆它們其實就是同一植物不同時期的產物。毛豆，就是新鮮連莢的黃豆，曬乾之後又稱大豆。黃豆植株剛結果的時候，是長有細毛的嫩綠色豆莢。...
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![大豆和毛豆的區別]( "大豆和毛豆的區別")
- 回答：大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱，毛豆就是新鮮連莢的黃豆，曬乾之後又稱大豆，兩者並無本質上的區別，屬於同一個物種。毛豆、黃豆都是大豆，是豆科植物中的大豆屬，隸屬於被子植物門、雙子葉植物綱。...
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![毛豆怎麼煮]( "毛豆怎麼煮")
- 毛豆是我們常吃的一種蔬菜，更常見的要數黃豆了，別看毛豆與黃豆長得不一樣名稱也不一樣，其實兩者是一個東西哦！毛豆的營養價值非常的高，不少人像煮毛豆吃，但很煩惱這毛豆要如何煮纔好吃美味。別再糾結了哦，小編給各位推薦一種煮毛豆的方法，絕對美味！毛豆怎麼煮1、把毛豆淘洗乾淨後，...
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![毛豆和黃豆一樣嗎]( "毛豆和黃豆一樣嗎")
- 涼拌毛豆，應該是很多吃貨們夏季最愛吃的小吃之一吧！一羣朋友，邊吃着毛豆喝點小酒聊聊的，愜意至極。不少朋友說，毛豆和黃豆是一種食物，但兩者不管顏色外形都不太相似，那麼毛豆與黃豆是一樣嗎？毛豆和黃豆一樣嗎其實，毛豆就是黃豆，它們是同一種作物的不同生物階段，物理變化。黃豆和毛豆...
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![毛豆和黃豆的價格怎麼樣 毛豆和黃豆有什麼不同]( "毛豆和黃豆的價格怎麼樣 毛豆和黃豆有什麼不同")
- 毛豆和黃豆其實是一樣的。毛豆是新鮮結莢的黃豆，黃豆是去莢曬乾的毛豆。前者新鮮，水分多，顆粒飽滿。後者是曬乾的果實，顏色爲黃綠或黃褐，水分含量極少，顆粒也很飽滿。毛豆和大豆的價格差別不大，但市場不同，價格也不同，2019年10月24日天津市西青區當城蔬菜批發市場賣毛豆6元/公斤，黃...
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![怎樣剝毛豆]( "怎樣剝毛豆")
- 毛豆的外表是綠色的，比較細長，一個毛豆裏面大概會有三、四個米粒，並且顆顆都比較飽滿。吃毛豆的時候很多人喜歡把它剝開了再炒着吃，不懂技巧的人在剝的時候會有點費勁，其實剝毛豆也是有訣竅的。怎樣剝毛豆1、把毛豆從豆杆上上摘下來。我的方法是先把毛豆的柄部立着捏一下，掰下...
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![毛豆大豆黃豆的區別]( "毛豆大豆黃豆的區別")
- 回答：大豆包括黃豆和毛豆，毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆，毛豆就是新鮮連莢的黃豆，曬乾之後又稱大豆。毛豆喜溫怕澇，適宜於夏季高溫的溫帶地區，種子發芽適宜溫度爲15-20℃。...
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![毛豆和青豆的區別]( "毛豆和青豆的區別")
- 回答：毛豆：又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆，其莖部有細毛，莢上也有細毛；豆莢嫩綠色，顯得青翠可愛。青豆：是大豆、豌豆的別稱，其葉柄較長，密生灰色的長硬毛，莖粗壯，密生灰色長硬毛。一、毛豆和青豆的區別1、概念不同：毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬...
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![毛豆根腐病的危害症狀？]( "毛豆根腐病的危害症狀？")
- 加強水肥管理及病蟲害防治。加強大田管理，注意病蟲害防治。發生在大豆根部，幼苗或成株均可發病。初期莖基部或胚根表皮出現淡紅褐色不規則的小斑，後變紅褐色凹陷壞死斑，繞根莖擴展致根皮枯死，受害株根系不發達，根瘤少，地上部矮小瘦弱，葉色淡綠，分枝和結莢明顯減少。大豆發生根腐病...
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![毛豆可以打豆漿嗎 多吃毛豆會發胖嗎]( "毛豆可以打豆漿嗎 多吃毛豆會發胖嗎")
- 毛豆是一種非常多見的蔬菜，也可以稱爲是菜用大豆。在夏天的時候，很多人都習慣性的將毛豆直接用水煮，然後再加入一些調味品，口感非常的不錯，而且夏季可以喝一點啤酒。也有一些朋友們就會有一個疑問，吃毛頭會肥胖嗎?下面我們就來詳細介紹一下，希望對朋友們會有一些幫助。多吃毛豆...
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![毛豆是不是豆類]( "毛豆是不是豆類")
- 回答：毛豆是豆類。毛豆爲一年生草本，高30-90釐米，莖粗壯，直立，或上部近纏繞狀，上部多少具棱，密被褐色長硬毛；葉通常具3小葉，托葉呈寬卵形，漸尖，長3-7毫米，具脈紋，被黃色柔毛。...
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![毛豆腐是哪裏的特產]( "毛豆腐是哪裏的特產")
- 回答：毛豆腐是徽州地區（今安徽省黃山市一帶）的特色傳統名菜，是通過人工發酵法，使豆腐表面生長出一層白色的茸毛，由於豆腐發酵後其中的植物蛋白轉化成多種氨基酸，因此烹飪後味道比較鮮美。...
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![毛豆怎麼變成黃豆]( "毛豆怎麼變成黃豆")
- 回答：毛豆一般指新鮮連莢的黃豆，老熟後一般稱黃豆，曬乾後也叫大豆。毛豆爲一年生農作物，莖粗硬而有細毛，莢爲扁平形，莢上有細毛，所以被稱爲毛豆，新鮮時，豆莢爲嫩綠色，青翠可愛。...
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![毛豆和豌豆的區別]( "毛豆和豌豆的區別")
- 表現在品種、葉片以及花朵上，其中毛豆屬於大豆屬植株，其葉片較爲光滑，花朵顏色多爲白色或者紫色，而豌豆屬於豌豆屬植株，其葉片上葉脈較爲清晰，葉片邊緣呈現鋸齒狀，花朵顏色多爲紅色。毛豆與豌豆有什麼區別1、品種不同表現在植株品種上，其中毛豆屬於豆科菜豆族大豆屬植物，而豌豆屬...
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![怎麼煮毛豆 毛豆的營養價值]( "怎麼煮毛豆 毛豆的營養價值")
- 毛豆富含植物蛋白質和維生素B族、鉀、鎂元素，膳食纖維豐富，同時還含有皁甙、植酸、低聚糖等保健成分，嫩毛豆的膳食纖維含量比一些蔬菜的都高。在煮毛豆之前，要清洗乾淨毛豆；把水燒開，放入八角、花椒、鹽等配料煮至7分鐘左右放入毛豆；再煮至10分鐘左右關火，讓其自然冷卻即可。一、...
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![大豆毛豆黃豆的區別]( "大豆毛豆黃豆的區別")
- 回答：大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱，毛豆、黃豆都是大豆，是豆科植物中的大豆屬，隸屬於被子植物門、雙子葉植物綱，毛豆就是新鮮連莢的黃豆，曬乾之後又稱大豆，三者並無本質上的區別，屬於同一個物種。...
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![毛豆和黃豆一樣嗎？]( "毛豆和黃豆一樣嗎？")
- 毛豆是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆，其營養價值非常高，人體日常所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等毛豆幾乎都有，平時多食毛豆就可攝取到均衡的營養，下面我們就一起來看一看毛豆和黃豆是不是一樣的吧。毛豆其實就是黃豆，但是毛豆是新鮮的時候的黃豆，一般...
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![毛豆老了是黃豆嗎]( "毛豆老了是黃豆嗎")
- 回答：毛豆指新鮮連莢的黃豆，曬乾以後也叫大豆。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中專供鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆喜溫怕澇，適宜生長於夏季高溫的溫帶地區，發芽適溫爲15-20℃。...
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![毛豆算不算豆製品]( "毛豆算不算豆製品")
- 回答：毛豆是豆製品的原料，所有以豆類爲原料的產品都是豆製品。比如綠豆糕、豆皮、腐竹等，不同的豆類可以做出不同口味的豆製品，比如豆漿就比較適合使用黃豆或者黑豆來進行加工。...
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