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相關平菇的常識百科

防空洞內平菇栽培技術
  • 防空洞內平菇栽培技術

  • 中國是世界上具體記述食、藥用菌最多的國家,也是菌類物種最爲豐富的國家之一。山東省鄒城市是國內聞名的食用菌生產縣級市,全市食用菌種植髮展到100多個村莊,種植面積達到600多萬米2,品種涉及雙孢菇、杏鮑菇、黑木耳、金針菇、雞腿菇、大球蓋菇、平菇等,年產鮮菇7萬多噸,產值7...
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用紅薯渣栽培平菇的栽培料配方?
  • 用紅薯渣栽培平菇的栽培料配方?

  • 問:用紅薯渣栽培平菇的栽培料配方?沼渣栽培平菇的技術要點:⑴備料:取充分腐熟的沼渣,用薄膜覆蓋,以防害蟲在沼渣上產卵,瀝水24小時備用。選擇新鮮無黴變的棉殼,翻曬1-2天。⑵配料:按沼渣60%、棉殼40%,或者沼渣70%、棉殼30%配料,先將棉殼用水拌溼,然後與沼渣拌勻。含水量以手捏有水滴,但不...
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平菇轉潮期咋管理?
  • 平菇轉潮期咋管理?

  • 問:平菇轉潮期咋管理?平菇轉潮期管理十分重要,管理不當會造成菇蕾枯萎死亡,甚至整批菇失收。1、溫度管理。保持棚內溫度適宜出菇,一般夜間不低於4℃,白天在10℃以上,溫差不能過大。2、增加新鮮空氣。平菇轉潮期菌絲體呼吸作用旺盛,會消耗大量的氧氣,此期通風換氣不夠會造成生理代...
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玉米芯可以用作平菇培養料嗎?
  • 玉米芯可以用作平菇培養料嗎?

  • 問:請問如何用玉米芯及棉籽殼種植平菇?栽培平菇的培養料有玉米芯、木屑、豆秸、稻草、樹葉等。無論哪一種培養料均要求新鮮、無蟲、無毒和無雜質。否則,易感染雜菌,造成減產。培養料配方如下:1、玉米芯(粉碎)78%,玉米麪(或麥麩)20%,石灰2%和適量水。2、玉米芯(粉碎)40%,豆秸(粉碎)40%,玉米...
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平菇幾種主要病害的症狀
  • 平菇幾種主要病害的症狀

  • (1)白腐病:病原菌爲草疣孢黴菌,該菌危害子實體,菇體污染後,引起饋爛,產生腐敗臭味。(2)褐斑病:病原菌爲菌生輪枝黴,其孢子侵染平菇子實體後,先在菌蓋上形成褐色班點,逐漸擴大併產生灰白色凹陷,菇體受害後,變成畸形,菇柄腫大或呈彎曲狀,但不腐爛,最後乾枯死亡。(3)毛黴軟腐病:病原菌爲毛黴...
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長滿菌絲後每天需換氣1小時 平菇栽培技術
  • 長滿菌絲後每天需換氣1小時 平菇栽培技術

  • 栽培原料:一般選用稻草與棉子殼作爲栽培原料。滅菌處理:用質量好的保鮮膜裁剪成40-50釐米的塑料筒,將培養料放入筒子裏,在放入100℃的蒸汽鍋中蒸上10小時消毒。菌絲接種:用鑷子夾出菌種放進袋中,每個袋中放3個和豆子大小的菌種。菌絲管理:等袋中長滿菌絲後拿到出菇室,並保證其出...
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平菇有哪些新的高產品種?
  • 平菇有哪些新的高產品種?

  • 問:平菇有哪些新的高產品種?平菇在生產中推廣應用的品種較多,目前主要有推廣1號、新831、清豐1號、江都109、園林802等。這些品種在廣大菇農中都有一定的影響力,部分菇農因偏愛某一個品種,往往連續數年不更換品種。這對實現平菇的高產並不一定有利,因爲長期使用單一品種,有可能...
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具體步驟有哪些 平菇的栽培新技術
  • 具體步驟有哪些 平菇的栽培新技術

  • 培養源:大部分都使用稻草和棉子殼作爲平菇的栽培原料。滅菌:將培養料放在袋種,再經過蒸鍋進行消毒。製作培養料:準備乾料水1:1.5的比例,攪拌均勻後用手將培養料捏緊。接菌絲:接種時要冷靜,儘量不要有任何的動靜。保護菌絲:接完種後將塑料袋放在通風透氣的地方,讓其慢慢的發菌。一、...
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反季節平菇高效栽培技術要點 平菇生料栽培技術要點
  • 反季節平菇高效栽培技術要點 平菇生料栽培技術要點

  • 平菇一年四季均可栽培,但以高溫季節栽培的平菇效益高。原因:一是夏季氣溫高,種植技術難度大,病蟲害易發生,往往導致栽培失敗。二是夏季平菇栽培總面積減少,總產量小,造成市場鮮平菇貨源緊缺,價格上揚。根據我們食用菌研究中心多年來栽培實踐證明,只要能把握好技術關,並採取一些必要...
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請問平菇種植可需要陽光?
  • 請問平菇種植可需要陽光?

  • 保溫,及時澆水,同時適當通風。平菇種植要注意通風、保溫,也需要陽光!平菇種植一般在大棚較好,不需要陽光直射,注意噴水,適當通風。不需要陽光直射,保溫,注意噴水即可。可以不需要陽光,但陽光照射也可以。平菇生產出菇前不需要陽光,出菇後有微光即可。平菇種植也需要陽光,但不能直射。...
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平菇培養料是怎麼配製的?
  • 平菇培養料是怎麼配製的?

  • 問:平菇培養料是怎麼配製的?開發利用自然資源發展平菇生產,是一條致富快的門路,使用農作物副產品栽培平菇是降低生產成本,提高經濟效益的有效途徑。現將多種培養料栽培平姑的配方及操作技術簡介如下:一、玉米芯:玉米芯50公斤、石膏500克、過磷酸鈣500克、多菌靈50克。先把曬(烘)幹...
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平菇子實體生長髮育的最適溫度是多少?
  • 平菇子實體生長髮育的最適溫度是多少?

  • 問:平菇子實體生長髮育的最適溫度是多少?低溫型平菇子實體生長髮育的最適宜溫度是13-17℃。中溫型平菇子實體生長髮育的最適宜溫度是20-24℃。高溫型平菇子實體生長髮育的最適宜溫度是24-28℃。...
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平菇長綠黴了應該如何管理?
  • 平菇長綠黴了應該如何管理?

  • 問:平菇長綠黴了應該如何管理?最近,部分菇棚反映在平菇栽培袋上長了許多綠色的東西,許多菇農不知道如何處理,那麼精大家介紹一下平菇長綠黴了應該如何管理的方法:綠黴是食用菌栽培中的主要病害,主要發生在沒有發菌的菌塊或未經徹底消毒的培養料上,酸性和溼度較大的環境中容易孳生...
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平菇收穫時需要對切口進行消毒處理嗎?
  • 平菇收穫時需要對切口進行消毒處理嗎?

  • 問:請問平菇收穫時需要對切口進行消毒處理嗎?對於平菇的收穫和處理,我們必須要注意衛生。在收穫時,我們應該儘量避免使用不乾淨的工具,比如說髒手、髒衣服等等。因爲這些都可能導致細菌和病毒的傳播,從而影響到我們平菇的品質和安全。對於平菇的切口,我們也應該格外重視。切口是...
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平菇生料袋栽有哪些工藝?
  • 平菇生料袋栽有哪些工藝?

  • 問:平菇生料袋栽有哪些工藝?1.培養料製作:選用棉籽殼或玉米芯作爲原料,按照配方將原料拌勻,棉籽殼培養料含水量控制在62%左右,玉米芯培養料含水量控制在70%左右,pH10左右。2.裝袋場地環境消毒:無論在室內或室外進行裝袋接種,都必須對裝袋環境進行消毒,用消毒劑配置水溶液進行噴霧消...
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平菇常見病的防治方法
  • 平菇常見病的防治方法

  • 陰天,光照不足,菇棚內相對溼度大,在通風不良的情況下,平菇極容易發生軟腐病、細菌斑點病兩種併發症。其綜合防治方法如下。1.選育抗病品種,培育健壯菌絲,提高平菇抗病力。2.增大通風量,淨化空氣環境。3.採用陰溝補水方法,維持菇棚相對溼度在65%。4.進行菇棚消毒。5.藥物治療配方:...
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可用硫磺蒸薰菇房 用什麼藥防治平菇病蟲害
  • 可用硫磺蒸薰菇房 用什麼藥防治平菇病蟲害

  • 常見用於防治平菇病蟲害的藥物有石灰、硫磺、甲醛、漂白粉、敵百蟲、敵敵畏、溴氰菊酯等。石灰:原料發酵、菇房牆壁及菇架消毒、平菇採收後及局部木(綠)黴危害時,均可以用到石灰。硫磺:菇房進料前使用硫磺燻蒸,5g/m3。甲醛:菌袋局部被木黴等雜菌感染時,塗抹2%甲醛溶液。漂白粉:菌...
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平菇愛喝“涼白開”
  • 平菇愛喝“涼白開”

  • 據試驗,用涼開水向平菇噴霧,產量再提高25%以上,方法是:在菌絲髮透料時,每平方米菇牀或菌袋噴2公斤涼開水,每天噴1次,連噴2天;在珊瑚狀原基大量發生時,每天向菇牀或菌袋噴涼開水3次,每平方米噴1.5公斤,採摘前一天及採摘後3天內停止噴水。...
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高溫平菇幼菇死亡原因及預治措施
  • 高溫平菇幼菇死亡原因及預治措施

  • 夏季栽培高溫平菇,有時候會在出菇後出現大批小菇死亡的現象,主要原因有以下四點,應及早採取預防措施。1、溫度過高。平菇的原基形成後,如持續高溫(30℃以上),菌蓋就會逐漸枯萎,造成小菇大批死亡。出菇期間氣溫過高,可用井水噴灑菇室降溫。室外種菇,菇棚要用厚草簾或稻草覆蓋遮陽,...
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栽培平菇發菌和出菇應分開
  • 栽培平菇發菌和出菇應分開

  • 栽培平菇最好發菌(在培養室)和出菇(在發生室)分開。雖然栽培的是同一個品種,也不可—邊出菇,一邊發菌,或者第一批沒出完菇,就栽培第二批,這樣也會影響平菇的產量。原因在於:(1)因爲第一批栽培時污染的雜菌,對下批感染較快,或者第一批栽培時雜菌未表現出來(出現隱性污染),第二批表...
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平菇塊菌病的防治措施
  • 平菇塊菌病的防治措施

  • (2)發病原因鍬氏裸囊菌是食用菌栽培生產中的惡性雜菌。孢子大量存在於基料中,生命力極強,遇16~35℃溫度、70%以上的空氣溼度,可很快萌發並形成危害。該病菌對覆土式栽培的平菇危害特別嚴重。(3)防治措施①培養料一定要經充分、均勻的堆酵處理,且含水率不可高於63%。②栽培用土的...
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平菇減產原因及辦法
  • 平菇減產原因及辦法

  • 一.主要原因1.菌種質量差菌種的優劣是栽培成功的關鍵。許多菇農爲了降低成本,憑種菇經驗自繁原種和生產種,或到一些技術力量薄弱、管理混亂的私人菌種站購買菌種。他們生產出來的菌種勢必存在生活力低、容易退化、抗病力差、產量低等現象。2.品種選擇不當:春夏菇的品種選擇...
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使用棉籽殼栽培平菇出菇率是多少?
  • 使用棉籽殼栽培平菇出菇率是多少?

  • 問:請問使用棉籽殼栽培平菇出菇率是多少?我們需要了解一下棉籽殼的營養成分。棉籽殼是一種富含纖維素和礦物質的廢棄物,據統計,棉籽殼中含有大量的氮、磷和鉀等營養元素,這些元素對於菌棒生長和菇體發育都非常重要。我們需要選擇適當的栽培方法和條件。使用棉籽殼栽培平菇時,我...
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如何防治? 種植平菇需要防治哪些病蟲害
  • 如何防治? 種植平菇需要防治哪些病蟲害

  • 種植平菇需要防治菇蠅的危害。聊城市平菇栽培基礎較好,病蟲害一般發生較少,病害主要有侵染性病害如木黴、鏈孢黴、黃斑病、軟腐病;非侵染性(生理)病害如畸形菇等;蟲害主要有菇蚊。蘑菇種植需要防治木黴、黃斑病!...
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平菇綠黴菌的防治
  • 平菇綠黴菌的防治

  • 綠黴菌又叫綠色木黴菌,是爲害平菇最嚴重的病原菌之一,在平菇不同的生產階段都遭受其危害,一旦發病,輕者減產,重者絕收,成爲制約平菇生產發展的重要障礙。通過幾年的探索實驗,現將其綜合防治措施總結介紹如下:(一)搞好菇房消毒對菇房及四周要進行徹底消毒,消除各種雜物。用石灰或黃泥...
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