![如何快速解凍 凍菜有哪些品種]( "如何快速解凍 凍菜有哪些品種")
- 回答：凍菜主要有鹽漬野澤菜、速凍甜椒、速凍山藥、速凍綠花菜、速凍白花菜、速凍白芸豆、速凍紅芸、速凍蓮藕豆、速凍青梗菜等品種。比起普通的蔬菜，凍菜有很多的優勢，凍菜有混合菜種，能夠提供更爲全面的維生素；而且保存時間較長，食用起來非常的方便。一、凍菜有哪些品種1、凍...
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![香菜冷凍保存法]( "香菜冷凍保存法")
- 回答：將香菜清洗乾淨，用紙巾吸乾香菜上殘留的水分。將香菜用剪刀剪成做菜時所需要的尺寸，然後將香菜均勻鋪在盤子上，避免香菜之間重疊或者接觸。將盤子放入冷凍室中冷凍30分鐘左右，凍好後，將香菜放入冷藏袋中保存。一、香菜冷凍保存法1、冷藏室保存（1）除去香菜上的黃葉和病葉，將香...
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![蔬菜如何防凍救災 露地蔬菜如何防凍]( "蔬菜如何防凍救災 露地蔬菜如何防凍")
- 一、受災蔬菜補改種和田管要求加強在地菜管理，根據農時季節要求，及早安排補種或改種。１．露地蔬菜災後田管。採取清溝排水、噴施新高脂膜，減輕凍害。受凍蔬菜緩苗後，要加強管理，及時追施速效肥料，剪除死亡枝葉，噴藥防病。２．搶播搶種速生蔬菜。利用大中小棚搶播小白菜、菠菜、莧菜、香...
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![冬天大白菜如何防凍抗凍？]( "冬天大白菜如何防凍抗凍？")
- 問：冬天大白菜如何防凍抗凍？1、加強薄膜覆蓋，保暖防凍。該地區的大白菜主要以露地栽培爲主，有經濟實力的農戶在低溫來臨時在白菜上覆蓋塑料薄膜或遮陽網，以阻隔冰霜提高溫度，防止凍害，提高蔬菜的抗寒能力。2、清理溝渠，灌水增溫。有條件灌水的田塊，在寒潮來臨時，及時灌一次透水，提高...
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![露地蔬菜防凍措施有哪些？ 露天蔬菜防凍措施]( "露地蔬菜防凍措施有哪些？ 露天蔬菜防凍措施")
- 配製熱性土採用雞糞、熱性有機肥料、牛糞等透氣性肥料配製成熱性土使用，即當其腐熟後各取20%，拌幹細土60%，這樣的營養土吸熱和生熱性能好，使蔬菜幼苗生長環境好，根系生長數目多而長，吸收功能強，生長的蔬菜健壯，自然抗寒力強。一、選擇抗低溫品種，提高蔬菜自身的低溫適應能力。二、...
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![如何預防大白菜凍害 大白菜受凍害的溫度]( "如何預防大白菜凍害 大白菜受凍害的溫度")
- 大白菜凍害是冬季容易發生的事，那麼我們該呢？專家提醒：預防大白菜凍害重要的是選擇適宜的砍菜期。砍收期越早，受凍的可能性越小。大白菜包心越好，它的導熱抗寒能力越差。因此，應適當早砍包心好的一級菜，包心差的二級菜和三級菜可視天氣條件適當推遲。不同年份初次寒潮的發生有早...
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![香菜冬天怕凍嗎]( "香菜冬天怕凍嗎")
- 回答：香菜冬天較怕凍，但一般在零下5℃以上都可以安全過冬。在氣溫較低的地區香菜在上凍前可以提前澆一次水，配合施入有機肥，蓋上稻草秸稈、草木灰，減輕霜凍天氣的危害，在條件支撐的情況下，還可以搭建小拱棚。...
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![白菜怕凍嗎]( "白菜怕凍嗎")
- 回答：白菜一般不怕凍，它比較耐寒，一般在零下8°C至零下11°C的環境中才會受到凍害，白菜喜好冷涼的氣候，所以適合在冷涼的季節生長。如果是在高溫季節栽培白菜，容易發生病蟲害，或品質低劣，產量低，所以不適合在夏季進行栽培。白菜一般適宜栽植在保水、保肥並富含有機質的砂壤土、壤...
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![凍白菜是怎麼凍的過程]( "凍白菜是怎麼凍的過程")
- 白菜可以直接放在冰箱裏凍成凍白菜，如果在寒冷地區的冬季，可直接碼放到室外乾淨的地方進行冷凍。受凍後的白菜可以貯存一整個冬天，味道和新鮮的差不多，口感則會稍微遜色於新鮮白菜，沒有那麼脆嫩，營養成分也會損失一些。一、凍白菜是怎麼凍的過程1、凍白菜的凍法很簡單，可放置在...
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![冬季蔬菜防凍十法 冬季蔬菜如何防凍]( "冬季蔬菜防凍十法 冬季蔬菜如何防凍")
- 冬季天氣寒冷，蔬菜栽培管理稍有不慎就會發生凍害。爲了確保冬季蔬菜免遭凍害，這裏把冬季蔬菜安全防凍十法介紹給大家：風障法在菜畦毗鄰用秸稈做成1～1.5米高的防風障，每隔3～4畦設1道防風障。覆蓋法在霜凍來臨前的下午，用秸稈、稻草等覆蓋在菜畦和蔬菜上，可減輕風寒機械損傷，每畝用...
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![榨菜怕凍嗎]( "榨菜怕凍嗎")
- 回答：榨菜較爲怕凍。榨菜是一種不耐寒的作物，定植後若遇到冷空氣，則很容易在苗期就產生凍害，而榨菜容易發生嚴重凍害的時間一般爲12月下旬至次年1月中旬，所以入冬後要提前在畦面覆蓋遮陽網，以免秧苗受凍。...
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![油麥菜怕凍嗎]( "油麥菜怕凍嗎")
- 回答：油麥菜一般不怕凍（在不低於0°C的情況下），它較爲耐寒。油麥菜的適應性較強，其耐熱、耐寒性較好，一般可春種夏收、夏種秋收，如果是在早秋種植通常可以元旦前收穫。油麥菜營養豐富，口感鮮嫩，可生食或熟食，是蔬菜中的上品。...
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![冬季蔬菜防凍要點 冬季蔬菜如何防凍]( "冬季蔬菜防凍要點 冬季蔬菜如何防凍")
- 培土施肥，提高土溫選晴天在蔬菜根際施牛糞、豬糞、堆肥等暖性肥料，這樣可以提高土溫2～3℃。封凍前結合中耕培土，中耕深度爲7～10釐米。清溝理墒，預防漬害低窪的蔬菜田應保證溝系暢通。雨雪天過後及時清除大棚上和棚腳的積雪，清溝理墒，排除積水，防止雪融化時吸收大量熱量使棚溫降低，...
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![韭菜抗凍嗎]( "韭菜抗凍嗎")
- 回答：韭菜較爲抗凍（抗寒）。韭菜是一種屬於百合科的多年生的宿根蔬菜，其適應性較強，抗寒耐熱，在我國各地都有栽培。韭菜在我國南方不少地區均可常年生產，北方地區種植的韭菜進入冬季後雖然地上部分會枯死，但地下部分會進入休眠狀態，待春天土壤解凍後又會開始萌發生長。...
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![香菜冬天怕凍嗎？]( "香菜冬天怕凍嗎？")
- 問：香菜冬天怕凍嗎？香菜冬天較怕凍，但一般在零下5℃以上都可以安全過冬。在氣溫較低的地區香菜在上凍前可以提前澆一次水，配合施入有機肥，蓋上稻草秸稈、草木灰，減輕霜凍天氣的危害，在條件支撐的情況下，還可以搭建小拱棚。...
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![生菜怕凍嗎]( "生菜怕凍嗎")
- 回答：生菜較爲怕凍，並且在水中浸泡的時間不能過長，否則容易導致生菜腐爛。生菜喜歡生長在冷涼的環境，既不耐寒，也不耐熱，其生長的適宜溫度爲15-20℃，生育期爲90-100天左右。...
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![大棚蔬菜在寒冬如何防凍？ 大棚蔬菜防凍措施]( "大棚蔬菜在寒冬如何防凍？ 大棚蔬菜防凍措施")
- 加蓋保溫被，或增加塑料布層數，寒流到來前適量澆水，噴施葉面肥，都能起到防凍作用。加固大棚結構，覆蓋農膜要嚴，必要時棚內加拱棚，地膜，加強肥水管理，適當通風，保持。利用人爲加溫措施，或者覆蓋雙模保溫防寒。大棚冬季不是特別冷可以使用草簾夜晚覆蓋，如果溫度太低就得生火爐取暖。...
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![油菜防凍有四招]( "油菜防凍有四招")
- 增施磷鉀肥磷能促進油菜根系發育，增強油菜抗性；鉀可提高油菜抗寒、抗病、抗倒伏的能力。因此，在追施肥料的過程中應適當控制或減少氮肥的施用量，以免植株柔嫩多汁，抗寒能力變差。覆蓋保護可將作物秸稈（如稻草、麥草）等鋪蓋在油菜的行間，減弱寒風對根部的侵害，可在葉面上撒施一層谷...
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![冬天種什麼蔬菜不怕凍 冬天賣什麼蔬菜不怕凍]( "冬天種什麼蔬菜不怕凍 冬天賣什麼蔬菜不怕凍")
- 冬天氣候寒冷，很多蔬菜都無法在冬季生長，因此可以種植一些耐寒性強、不怕凍的蔬菜，如韭菜、小香蔥、香菜、蒜苗、菠菜、木耳菜等。冬季可以種哪些蔬菜1、韭菜：零下5度照樣可以存活，10度以上可以生長，而且對光照要求不高，所以比較適合陽臺和室內種植。但是說種植也僅僅是指以韭菜...
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![蔬菜受凍後補救方法 蔬菜受凍後該怎麼補救]( "蔬菜受凍後補救方法 蔬菜受凍後該怎麼補救")
- 問：蔬菜受凍後該怎麼補救？蔬菜受凍後補救方法？隨着天氣的突然轉寒，蔬菜凍害管理非常重要，今天就和大家分享一下蔬菜受凍後該怎麼補救？蔬菜受凍後補救方法。灌水保溫灌水能增加土壤熱容量，防止地溫下降，穩定地表大氣溫度，有利於氣溫平穩上升，使受凍組織恢復機能。一定要注意在寒流過...
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![蔬菜受凍後巧管理]( "蔬菜受凍後巧管理")
- 對於大棚內秧苗尚未凍死的，儘量做好保苗工作，增加升溫設施，並噴施一次葉面肥加新高脂膜800倍液保溫防凍，防治氣傳性病菌侵入，同時在大棚內廂面上加蓋小拱棚，或在廂面上加蓋稻草，再蓋小拱棚，近期內暫不揭膜降溫。對受災較輕的田塊，要加強田間管理，一旦植株恢復生機，應及時追施速效肥，...
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![怎樣預防油菜凍害？ 油菜凍害提早預防]( "怎樣預防油菜凍害？ 油菜凍害提早預防")
- 問：油菜凍害提早預防，怎樣預防油菜凍害？增強油菜抗寒能力針對不同的苗採取不同的措施，保證油菜壯苗越冬是防禦低溫的根本措施。油菜在越冬過程中葉片最易受凍死亡，致使年後的分枝數減少，直接影響產量。因此必須在年前千方百計髮根生葉。對冬前旺長苗，可在小雪到冬至階段，在油菜行...
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![冬季蔬菜防凍措施 冬季蔬菜如何防凍]( "冬季蔬菜防凍措施 冬季蔬菜如何防凍")
- 露地蔬菜防凍措施1.做好向陽菜畦，將菜畦做成略向南傾斜的畦面，以增加畦面對太陽輻射的接收量，提高地溫。2.低溝密植，適當深栽冬季多吹西北風，可在畦上開東西向或東北西南向、深10～13cm的淺溝，將菜栽種於溝內，有避風保暖效果。冬菜栽植宜深點，將易受凍害的根莖部分埋入土中，可避免風...
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![大白菜怎樣防凍？]( "大白菜怎樣防凍？")
- 問：大白菜怎樣防凍？1、加強薄膜覆蓋，保暖防凍。2、清理溝渠，灌水增溫。3、增施磷、鉀肥。4、薰煙防凍。5、加強凍後病害防治等管理工作。...
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![香菜冷凍保存法？]( "香菜冷凍保存法？")
- 問：香菜冷凍保存法？可將香菜洗淨並晾乾，摘去爛葉、黃葉，切成小段，再將處理好的香菜平鋪在盤子中，保證葉片不重疊，放入冷凍室30分鐘，凍呈硬塊後拿出，再用塑料袋分成一次的用量，再放入冷凍室即可。...
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